Glutenvrij jusrecept

bedient:

6 - 8

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

5 min

Koken:

5 min

Dit glutenvrije jusrecept is zo gemakkelijk te maken en perfect voor mensen met een glutenintolerantie. Je kunt elke gewenste vleessap gebruiken - afhankelijk van wat je hebt gekookt als showstopper voor je zondagse braadstuk. Deze glutenvrije jus is geschikt voor ongeveer 6-8 personen en duurt slechts enkele minuten om te koken. De maïzena voegt een dikte toe aan de jus en de bouillonblokjes maken deze rijker van smaak. Restjes kunnen worden ingevroren maar moeten worden ontdooid en binnen 1 maand worden gebruikt. Bewaar 's nachts in de koelkast en zorg dat je goed opwarmt voordat je het serveert.

ideeën voor het vullen van sponsvlaaien

ingrediënten

• Overgebleven vleessappen van uw kip, rundvlees, varkensvlees enz.
• 1 bouillonblokje, we hebben kip gebruikt, maar je kunt er elk gebruiken
• 2 el maïzena
• 3 el water

Methode

• Haal het vlees uit de braadslee. Giet de sappen in een kan door een zeef.

• Voeg de bouillonblokje toe aan de vleessappen en roer tot het is opgelost.

• Klop de maïzena en het water in een kleine mengkom tot een pasta.

• Giet de sappen in een grote pan en breng aan de kook. Voeg het maïzena-mengsel toe aan de kokende bouillon en roer voorzichtig tot het is opgelost.

• Zet het vuur laag en laat de jus 1-2 minuten sudderen.

• Giet in een schone kan en serveer.