maakt:
26Vaardigheid:
gemakkelijkVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 49 kCal | 2% |
| Dik | 3g | 4% |
| - Verzadigt | 1g | tot 5% |
Mexicaanse geroosterde zoete aardappelbeten maken echt eenvoudig feestvoedsel dat klaar is in slechts 20 minuten! Het enige wat u hoeft te doen is lange, dunne zoete aardappelen in schijven snijden en ze braden, zodat ze de basis van de canapé worden. Je kunt deze aanvullen met Mexicaanse ingrediënten zoals guacamole, zure room en salsa om echt heerlijke kleine hapjes te maken waar je gasten dol op zullen zijn! Mix en match de smaken, of maak afzonderlijke smaken zodat iedereen bij elke hap een andere smaak kan proberen. Dit eenvoudige recept maakt 26 hapjes, maar zorg ervoor dat je genoeg maakt om rond te gaan ... Bovendien zal iedereen ervan kunnen genieten omdat ze van nature glutenvrij zijn!
ingrediënten
- 3 lange, dunne zoete aardappelen
- 2 el olijfolie
- 2 el Mexicaanse kruiden
- guacamole, om te serveren
- zure room met bieslook, om te serveren
- tomatensalsa, om te serveren
- klein handvol koriander, gehakt
Methode
Verwarm de oven voor op 200 ° C, gas 6. Snijd 3 zoete aardappelen in cirkels van 1 cm. Gooi de aardappelcirkels in een mix van 2 el olijfolie en 2 el Mexicaanse kruiden om grondig te bedekken.
Rooster 10-15 minuten tot het gaar is. Eenmaal licht afgekoeld, bedek met lepels guacamole, zure room met bieslook en tomatensalsa. Strooi over koriander om te serveren.