Sinds enige tijd heeft palmolie een behoorlijk lastige reputatie opgebouwd.
De afgelopen jaren zijn we ons er steeds meer van bewust geworden dat de eetbare plantaardige olie onherstelbare schade kan toebrengen aan de wereld om ons heen.
openhartige bruno dochters
Het probleem werd zeker benadrukt in een kerstadvertentie van IJsland op tv in 2018, die liet zien hoe palmolieproductie bossen en dierenhabitats vernietigt. Gemaakt in samenwerking met Greenpeace, bevatte het een jong meisje en een orang-oetan die vraagt: 'Er is een mens in mijn bos en ik weet niet wat ik moet doen. Hij nam mijn moeder weg en ik ben bang dat hij mij ook zal nemen '.
Maar hoewel de advertentieregulator Clearcast de advertentie van IJsland verbood omdat hij ‘te politiek’ was, werd erkend dat het een belangrijk wereldprobleem benadrukte.
Wat is palmolie?
Palmolie is afkomstig van de vrucht van palmoliebomen en is relatief goedkoop, daarom is het zo populair gebleken. Het is veelzijdig, met een lange houdbaarheid en een hoog smeltpunt dat het niet alleen nuttig maakt bij het koken en bakken, maar ook bij het maken van margarine en cosmetica. Het wordt ook gebruikt als biodiesel.
Volgens biologische boeren Riverford kunnen oliepalmen 'tot tien keer per hectare produceren dan raapzaad, sojabonen of zonnebloemen' en 'op slechts 5 procent van de landbouwgrond voor plantaardige olie produceren palmen 38 procent van' s werelds plantaardige olie '.
Waarom is palmolie slecht voor het milieu?
Omdat het groeit in tropische regenwouden, is er op grote schaal bos gekapt om plaats te maken voor plantages. Het milieuprogramma van de Verenigde Naties verklaarde dat de gebieden die het meest kwetsbaar zijn voor ontbossing, die zijn in Indonesië en Maleisië, waar het grootste deel van de olie wordt geproduceerd.
Onderzoek door Rainforest Rescue heeft aangetoond dat het equivalent van 300 voetbalvelden elk uur wordt vernietigd. De gevolgen van dit niveau van ontbossing zijn zorgwekkend hoge CO2 uitstoot en een schadelijk verlies van biodiversiteit. Indonesië is nu een van 's werelds grootste uitstoters van koolstofdioxide, terwijl de massale opruimingen de oerwouden hebben verwoest in Sumatra en Borneo, wat resulteerde in het verlies van leefgebied voor veel bedreigde soorten zoals orang-oetans, olifanten, neushoorns en tijgers.
Bovendien wordt verwacht dat de vraag naar palmolie tegen 2030 zal verdubbelen en tegen 2050 zal verdrievoudigen.
Orang-oetans in Indonesië staan op het punt van uitsterven als gevolg van ontbossing (Credit: Ulet Ifansasti / Getty Images)
Welke producten bevatten palmolie?
Hoewel er enige vooruitgang is geboekt - merken schakelen over op duurzame of biologische palmolie of gaan palmolievrij - maar men denkt nog steeds dat ongeveer 50 procent van de verpakte producten in supermarkten wordt verkocht. Een recent rapport van Greenpeace onthulde de diepte van het probleem en noemde met name 12 bedrijven - waaronder Kelloggs L’Oreal, Mars en Nestle - die palmolie blijven gebruiken van de 20 leveranciers die het meest verantwoordelijk zijn voor het vernietigen van het leefgebied van orang-oetans.
Veel producten, zoals degene die hier worden weergegeven, bevatten palmolie:
- Pindakaas: Skippy
- IJs: Wall's Soft Scoop
- Chocolade: Cadbury's Dairy Milk, Maltesers
- Margarine: Flora Buttery Spread
- Snacks: Twiglets, Ritz Crackers
- Koekjes en koekjes: Maryland Chocolate Chip Cookies, Oreos
- Brood: Sainsbury's Knoflookbroodjes
- Instantnoedels: Batchelors Super Noodles
- Pizzabodems en pizzabodemmix: die van Tesco
- Shampoo: Hoofd & schouders
- Soap: Dove Original
- Lipstick: Max Factor Color Elixir
De beste manier om palmolie te voorkomen, is door de ingrediëntenlijst op de levensmiddelen en huishoudelijke artikelen die u koopt te controleren. Maar houd er rekening mee dat de olie en derivaten ervan vele namen hebben, waaronder de volgende:
Plantaardige olie, Plantaardig vet, Palmpit, Palmpitolie, Palmfruitolie, Palmaat, Palmitaat, Palmoleïne, Glyceryl, Stearaat, Stearinezuur, Elaeis Guineensis, Palmitinezuur, Palmstearine, Palmitoyl Oxostearamide, Palmitoyl Tetrapeptide-3, Natrium Laureth Sulfaat , Natriumlaurylsulfaat, natriumkernelaat, natriumpalmkernelaat, natriumlauryllactylaat / sulfaat, gehydrateerde palmglyceriden, Etylpalmitaat, octylpalmitaat en palmitylalcohol. (Bron: WWF)
dr pixie mckenna baby
Producten die geen palmolie bevatten
Een artikel over Ethical Consumer verklaarde dat Marks & Spencer, Sainsbury's en Waitrose de beste supermarkten zijn om geen palmolie te gebruiken, of dat alleen duurzame of biologische palmolie werd gebruikt. Ondertussen heeft IJsland gezegd: 'Tegen het einde van 2018 zal 100 procent van ons eigen merkvoedsel geen palmolie bevatten. We zijn de eerste Britse supermarkt die zich inzet voor het verwijderen van palmolie uit voedsel van alle eigen merken. '
Deze producten gebruiken geen palmolie:
- Pindakaas: Meridiaan, hele aarde
- IJs: Ben & Jerry's
- Chocolade: goddelijk
- Margarine bevat meestal palmolie, dus kies voor boter uit Yeo Valley en M&S
- Snacks: Hippeas, Nakd, Yoyo
- Koekjes en koekjes: M&S All Butter Cookies en alle zandkoekjes
- Brood: Warburton's Deens Wit en al zijn glutenvrij brood
- Instantnoedels: Kobuto Noedels
- Zeep: Lush's gourmetzepen
- Lipstick: Body Shop's make-up bevat duurzame palmolie
Oliepalmplantages die bijdragen aan ontbossing in Borneo, Maleisië (Credit: Vaara / Getty Images)
Alternatieven voor palmolie
De productie van palmolie is een waardevolle bron van inkomsten in sommige ontwikkelingslanden en de kwestie van een evenwicht tussen menselijke behoeften en het beschermen van dieren en het milieu is ingewikkeld. Er zijn andere duurzame opties, zoals kokosolie en koolzaadolie, hoewel ze duurder zijn, en hoewel bedrijven steeds meer duurzame of biologische palmolie gebruiken, beweren anderen dat de meest ethische optie is om er helemaal vrij van te blijven.
In 2017 verscheen een artikel in The Guardian over de zoektocht naar een alternatief voor palmolie. Voorgestelde opties omvatten substituties afgeleid van soorten algen en gist. Er is hoop voor de toekomst, maar het is een langzaam proces.
Wat je kunt doen
- Koop geen producten met palmolie. Hoewel dit niet altijd gemakkelijk is, zal het veranderen van enkele merken in je wekelijkse winkel een verschil maken.
- Teken petities, zoals de verboden kerstadvertentie van Change.org op IJsland en de Drop Dirty Palm Oil-campagne van Greenpeace.
- Steun goede doelen zoals Greenpeace, WWF en de Rainforest Foundation, die een einde willen maken aan de palmolieproductie.
- Volg en verspreid de hashtag #nopalmoilChristmas op Instagram, Facebook en Twitter.