Slimming World romige schelvis vissentaart recept

• Afslankende wereld

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

20 min

Koken:

1 uur

Deze eenvoudig te maken Slimming World romige schelvis vistaart is een huiselijk, stevig en gezond vistaartrecept gemaakt met magere ingrediënten.

Slimming World romige schelvis vissentaart is een geweldig alternatief voor klassieke, romige vissentaartrecepten en duurt ongeveer 1 uur om te maken en te bakken. Dit recept serveert 4 personen. Dit recept is ideaal voor het hele gezin. Als je meer groenten aan deze taart wilt toevoegen, wat denk je van spinazie, zachte broccoli of asperges?

Dit recept maakt gebruik van gerookte schelvis, maar je kunt in plaats daarvan kiezen voor klassieke schelvis of een kant-en-klare vistaartmix. Restanten kunnen maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Zorg ervoor dat je goed opwarmt voordat je het serveert. We hebben hier nog veel meer heerlijke Slimming World-recepten!

ingrediënten

• 1kg bloemrijke aardappelen, geschild en in stukken gesneden
• Caloriearme kookspray
• 1 middelgrote venkelbol, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
• 2 middelgrote prei, dun gesneden
• 200 g champignons, gehalveerd
• 400 ml magere melk
• 300 g ongekookte gerookte kabeljauw of schelvisfilets zonder vel
• 300 g Witte visfilets zonder vel en zonder bot, zoals coley, kabeljauw of schelvis
• 200 g Gekookte, gepelde gamba's
• 3 afgestreken eetlepels maïzena
• 2 grote eierdooiers
• 3 el fijngehakte verse dille

Methode

• Kook de aardappelen 15-20 minuten, of tot ze zacht zijn. Spuit ondertussen een anti-aanbakpan met caloriearme kookspray en plaats op een matig vuur. Voeg de venkel, prei, champignons en een scheutje water toe en breng op smaak. Bak gedurende 10 minuten, of tot het zacht is, breng het dan over in een grote, ovenvaste schaal met een sleuflepel.

• Doe de melk en zowel de gerookte als de niet-gerookte visfilets in een brede pan met deksel en breng aan de kook. Dek af en kook 4 minuten, totdat de vis net gaar is. Til de vis op een bord en giet de melk in een kan. Schil de vis in het mengsel van venkel en prei, voeg de garnalen toe en meng alles voorzichtig door elkaar.

• Verwarm je oven voor op 200 ° C / hetelucht 180 ° C / gas 6. Meng de maïzena in een pan met anti-aanbaklaag met 3 el koud water om een ​​pasta te maken. Voeg de gereserveerde stroperijmelk toe en breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur, breng op smaak en giet over de taartvulling. Giet de aardappels af en pureer tot ze glad zijn. Roer de eidooiers en dille erdoor en breng op smaak. Schep de puree gelijkmatig over de vulling en maak het oppervlak ruw met een vork. Bak 30-35 minuten, of tot gloeiend heet en goudbruin. Verdeel over 4 borden om te serveren.

  robots en cupcakes

  Recept met dank aan Slimming World