Waarom verwisselt u uw feestelijke gerechten dit jaar niet ?!
We onthullen de meest gehate kerstgerechten - en hoe je ervan kunt houden! Als je een hekel hebt aan kalkoen en spruitjes of kerstpudding en taarten hakt, lees dan verder ...
Kerstmis is een tijd van verwennerij, dus waarom schop je het dieet niet op de rand en spot je zelfs de seizoensgebonden gerechten die je meestal haat!
Yup, na een peiling om het meest gehate kerstvoedsel van het land te vinden, slaagde GoodtoKnow erin enkele van de minst favoriete feestelijke borden van Groot-Brittannië te ontdekken.
Met enkele zeer verrassende verschijningen in de lijst, hebben we besloten om je kerstdiner een spar te geven met onze eigen smakelijke twist - lees op het punt van je taille!
De meest gehate kerstgerechten - en hoe je ervan kunt houden!
12. Turkije
Voor velen zijn geen festiviteiten compleet zonder een kalkoen op tafel. De meeste Britten worden echter niet in het bijzonder gevonden voor het seizoensgebonden gevogelte - velen beweren dat het droog en onder gearomatiseerd is.
Hoe beter te maken : Het is niet allemaal verloren voor de traditionele kalkoen, het heeft gewoon een beetje liefde nodig. Eerst moet je het weten hoe je je kalkoen precies goed kunt bereiden om het vlees lekker vochtig te krijgen. Dan kun je een smakelijke toevoegen vulling of probeer een van onze manieren om je kerstkalkoen te pimpen.
Hoe helemaal te vermijden : U hoeft geen kalkoen te hebben. We hebben er veel verschillende alternatieven voor kerstkalkoen kiezen uit.
Dit is een afbeelding 1 van 11
11. Trifle
Een klassieke trifle is een grote oude mix van lagen, ingrediënten en texturen; de vochtige spons, de dikke vlalaag, de scherpe, alcoholische ondertoon - met zulke sterke smaken, is het gemakkelijk te begrijpen waarom mensen niet zo dol zijn op de traditionele pud.
Hoe beter te maken : Geef het klassieke recept een draai. Je hoeft niet alle lagen op te nemen als je geen fan bent. Onze eenvoudige frambozen kleinigheid is elegant en niet te kieskeurig en dit sinaasappel en bosbessen kleinigheid (foto) is een fruitige draai aan het traditionele gerecht. Bekijk meer van onze eenvoudige kleine recepten.
Hoe helemaal te vermijden : Er zijn zoveel andere opties waar u voor kunt kiezen Kerst dessert - tot chocolade log of pavlova maak een leuke, speciale traktatie.
Dit is een afbeelding 2 van 11
10. Pastinaak
Deze heeft ons verrast - wat is er mis met de bescheiden pastinaak? De wortelgroente is misschien niet het meest opwindende op het bord, maar er is genoeg dat je kunt doen voordat je het uit je menu haalt.
Hoe beter te maken : Honing en mosterd is een eenvoudige combinatie, maar het is alles wat je nodig hebt om de smaak van je pastinaak te stimuleren. Zie meer van onze pastinaakideeën .
Hoe helemaal te vermijden: Er zijn veel andere soorten Kerst kanten dat is meer dan je kerstbord vullen - probeer er gewoon voor te zorgen dat een paar vegetarisch zijn!
recept voor glutenvrije kersttaart
Dit is een afbeelding 3 van 11
9. Veenbessaus
Veenbessen hebben een vrij onderscheidende smaak en de scherpte of de fruitige / hartige combinatie is geen allround favoriet.
Hoe beter te maken : Een beetje limoensap verzacht de rand van veenbessen. Je hoeft de saus ook niet met vlees te eten, probeer het met kaas en koekjes om te zien of die combinatie meer geschikt is voor je gehemelte.
Hoe helemaal te vermijden : Sauzen zijn een extra speciale kersttoets, maar cranberry is niet de enige optie. Broodsaus of een zelfgemaakte mint saus zijn een leuke touch maar echt, zolang je je hebt jus perfect - je bent gesorteerd.
Dit is een afbeelding 4 van 11
8. Hak voeten fijn
Het rijke, dichte gehakt in deze traditionele kersttaarten is hier de scheidende factor - je houdt ervan of je haat het.
Hoe beter te maken : Bak er een brownie bovenop - serieus! Onze chocolade sinaasappel brownie gehakt taarten alle gehakt taart haters in ons kantoor omgezet.
Hoe helemaal te vermijden : Maken Kerst Cupcakes in plaats daarvan - ze zijn veel leuker!
Dit is een afbeelding 5 van 11
7. Kersttaart
De kersttaart is een nietje feestelijke bak, maar het lijkt erop dat niet veel mensen de rijke fruittaartbasis lekker vinden.
Hoe beter te maken : Je kunt het mengsel lichter maken door verschillende soorten fruit zoals veenbessen toe te voegen of je kunt het baksel opdienen als mini kersttaarten in plaats daarvan.
Hoe helemaal te vermijden : Maak een traditionele Victoria spons of chocoladetaart, voeg een paar feestelijke smaken of decoraties toe en voila - een kersttaart die mensen daadwerkelijk zullen eten!
Dit is een afbeelding 6 van 11
6. Brandewijnboter
Een romige boter die smaakt naar drank? Het is een rare. Als je van voedsel met alcohol houdt, ben je een fan, als je liever hebt dat je drank in een glas wordt geserveerd, misschien niet zo veel.
magere kip tikka
Hoe beter te maken : Je kunt andere smaken aan de cognacboter toevoegen, zoals vanille, sinaasappel of cranberry om de aanmatigende smaak van cognac te kalmeren. Probeer dit zelfgemaakt cognacboterrecept een poging - u zult er aan verkocht worden!
Hoe helemaal te vermijden : Je serveert traditioneel cognacboter met kerstpudding, maar een flinke klodder room of een scheutje dubbele room werkt net zo goed.
Dit is een afbeelding 7 van 11
5. Spruitjes
Nu dachten we dat deze een beetje hoger op de lijst zou staan, maar het lijkt erop dat de gehate spruit mensen aan het winnen is. Als ze goed worden gekookt, kunnen spruitjes een welkome aanvulling zijn op uw kerstdiner.
Hoe beter te maken : Het absoluut ergste wat je kunt doen met spruiten is te gaar, dus leer hoe je je spruiten perfect kookt eerste. Als je dan nog wat overtuigend nodig hebt, probeer dan dit recept van Gordon Ramsay voor Spruitjes met pancetta - het won al onze spruit haters op kantoor!
Hoe helemaal te vermijden: Er zijn veel andere groenten die zouden werken als een Kerstkant. Groene bonen of broccoli voegen wat groen toe aan je bord.
Dit is een afbeelding 8 van 11
4. Noten gebraden
Geen groot probleem voor vleeseters, maar als je een vegetariër bent en niet van notengebraad houdt, staat je een interessant kerstdiner te wachten.
Hoe beter te maken : Je kunt noten laten roosteren met veel verschillende combinaties van ingrediënten, dus speel eens met onze zoete aardappel noten gebraden of onze Paranoten geroosterd (Afgebeeld).
Hoe helemaal te vermijden : Er zijn tal van andere opties voor een vegetariër met Kerstmis (hoewel sommige vleeseters dit vaak vergeten!), Een veggie-taart en gevulde pompoen zijn slechts enkele van onze smakelijke vegetarische kerstideeën .
Dit is een afbeelding 9 van 11
3. Glühwein
De heerlijke verwarmende geuren zijn de ideale kersttraktatie van sommige mensen, maar het lijkt erop dat niet iedereen een fan is van een stomend glas glühwein.
Hoe beter te maken : Als de wijn je afschrikt, kun je het proberen warme cider voor dezelfde smaken maar met een lichtere basis.
Hoe helemaal te vermijden : Er zijn zoveel verschillende Kerst cocktails je zou het kunnen proberen als je een feestelijk drankje wilt.
Dit is een afbeelding 10 van 11
2. Kerstpudding
We kopen er elk jaar een uit traditie, maar wees eerlijk, hoeveel mensen eten het eigenlijk? De rijke, dichte pudding is ook lastig te maken - wie heeft er 6 uur tijd om een pudding te stomen?
Hoe beter te maken: Je kunt spelen met de smaken als je helemaal opnieuw maakt, onze glühwein Kerstpudding kan nog een paar mensen verleiden om het eens te proberen.
Hoe helemaal te vermijden : Uiteraard zijn er nog vele andere Kerst desserts je zou kunnen gaan, maar als je het in dezelfde traditionele ader wilt houden, kun je een gestoomde pudding maken zoals de onze honing en citroenpudding .
Dit is een afbeelding 11 van 11
1. Eierpunch
Het is dik, romig en er zit alcohol in - ons meest gehate kerstvoedsel is eierpunch! Het is een Amerikaanse traditie die gewoon niet aanslaat!
Hoe beter te maken : De smaken van Advocaat zijn erg kerstachtig, dus als je ze wilt ervaren, kun je ze in een cake bakken zoals onze gekruide eierpunchcake.
Hoe helemaal te vermijden : Zeg gewoon neen! Niemand mag je dwingen een glas eierpunch te drinken - het is Kerstmis!
Waar nu heen?
Meer kerstrecepten
Zelfgemaakte ideeën voor cadeau-ideeën
No-bake kerstrecepten voor kinderen