Banaan En Chocolade Cupcakes

maakt:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

25 min

Deze eenvoudige cupcakes met banaan en chocolade zijn een geweldige manier om rijpe bananen op te gebruiken en zijn echt gemakkelijk te maken. Of zelfs als je overrijpe bananen hebt die je niet graag zelf zou willen eten - de perfecte manier om de fruitschaal schoon te maken voordat je gaat winkelen! De papperige banaan in de chocolade-cupcake-mix houdt de spons echt vochtig. Voor de ultieme smaak, waarom niet top met een heerlijke pindakaas-ijs - banaan, chocolade en pinda - de beste combinatie! Deze cupcakes hebben slechts 25 minuten nodig om te koken en de kinderen kunnen ze ook maken, want ze zijn heel eenvoudig. Voor een cupcake-recept ga je hier steeds weer terug, probeer deze week deze cupcakes met banaan en chocolade en je zult niet teleurgesteld worden. Ze smaken net zo goed als ze eruit zien!

ingrediënten

100 g zachte ongezouten boter
150 g lichtbruine suiker
2 grote eieren, losgeklopt
1 grote rijpe banaan, gepureerd
100 ml melk
175 g bloem
30 g cacaopoeder
2 theelepel bakpoeder
½ theelepel zout
150 g chocoladeschilfers

Methode

Om dit chocolade cupcake recept te maken, verwarm de oven opnieuw op 180 ° C / 350 ° F / gasstand 4 en bekleed een cupcake vorm met 12 papieren dozen.
Fairy Cake-ideeën voor decoratie
Klop de boter en suiker in een kom licht en luchtig. Klop de eieren beetje bij beetje erdoor, voeg dan de banaan en de melk toe en blijf kloppen tot ze zijn gecombineerd.
Zeef de bloem, cacao, bakpoeder en zout en roer het door elkaar. Roer door de chocoladeschilfers.
Amazon Fresh UK recensie
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de papieren bakjes en bak het vervolgens in het midden van de oven gedurende 20-25 minuten tot het iets stevig aan de bovenkant is en een spies er schoon uitkomt.
Laat in het blik iets afkoelen en breng het over op een rooster.