Cadbury heeft aangekondigd dat ze voor het eerst in 100 jaar het recept voor hun Dairy Milk-reep zullen veranderen.
De chocolademakers hebben het nieuws aangekondigd dat de chocoladereep nu wordt gemaakt met 30 procent minder suiker, die niet zal worden vervangen door kunstmatige zoetstoffen.
victoria beckham broer
Glenn Caton, president van Noord-Europa van Mondelēz International, het bedrijf dat Cadbury bezit, zei: ‘We hebben dit getest met honderden consumenten en ze zijn er dol op.
'Het is heel lastig om chocolade te herformuleren omdat het alleen cacao, suiker en melk is en als je één ding eruit haalt, verandert het de structuur,' zei Caton, die beweerde dat hij nauwelijks het verschil tussen de twee repen kon proeven.
'We hebben vezels gebruikt als alternatief voor een deel van de suiker en hebben vastgesteld dat het geen negatieve invloed heeft op de smaak of structuur.'
Als je je echter zorgen maakt dat de chocolade voor altijd van smaak verandert, zul je blij zijn te horen dat je nog steeds van de originele versie kunt genieten.
Het bedrijf veranderde het recept om een nieuwe, gezondere versie van de chocoladereep te maken, maar zal nog steeds het origineel verkopen.
Caton zei: ‘Dairy Milk Consumers zijn dol op originele Cadbury Dairy Milk. We willen dit aanbieden als een keuze, niet als vervanging voor mensen die zichzelf willen behandelen. We denken dat het aanbieden van 30 procent minder suiker (repen) een meer gebalanceerde aanpak is dan iets controversieel doen zoals het wegnemen van Cadbury Dairy Milk. '
hoe je citroentaart maakt
Als de verhuizing succesvol blijkt, kunnen ze de wijziging op meer Cadbury-producten toepassen.
In antwoord op het nieuws zei Public Health England (PHE) dat het blij is dat bedrijven nu gezondere alternatieven aanbieden aan consumenten.
‘Deze aankondiging toont aan dat het verminderen van suiker in chocoladesuikergoed mogelijk is, en we kijken uit naar toekomstige reducties in meer van haar zoetwarenassortiment’, zei Alison Tedstone, hoofdvoedingsdeskundige bij PHE.
Wat vind je van de verhuizing? Ben je blij om bedrijven gezondere alternatieven van je favoriete lekkernijen te zien? Ga naar onze Facebook-pagina en laat het ons weten in de reacties!