Cat Cupcakes Recept

maakt:

6

Vaardigheid:

medium

Prep:

50 minuten

Koken:

20 min

Breng je vaardigheden voor het maken van cupcake naar een hoger niveau met deze geweldige kattencupcakes van goodtoknow's eigen Victoria Threader. Deze schattige taarten zijn perfect voor verjaardagsfeestjes of om te geven als een speciaal geschenk aan kattenliefhebbers overal.

ingrediënten

• Voor de spons:
• 75 g basterdsuiker
• 75 g boter
• 70 g zelfrijzend bakmeel
• 5 g maïzena
• 2 middelgrote eieren
• 15 ml melk
• 1 theelepel vanille-extract
• Voor de buttercream:
• 55 g boter
• 250 g poedersuiker
• 1/2 theelepel vanille-extract
• 30 ml melk
• Voor de toppers:
• 300 g klaar om witte fondant te rollen
• Rode, blauwe en zwarte kleuren om roze te maken voor de oren enz.
• Witte hagelslag voor de ogen

Methode

• Voor de spons:

  hoe je appels stoof voor crumble

  1. Om dit cupcake-recept te maken, verwarm je oven opnieuw op 160 ° C / 325 ° F / gasstand 3.
  2. Bekleed uw bakplaat met 6 bakjes.
  3. Klop de suiker en boter met de vanille-essence tot een luchtige lucht (ongeveer 5 minuten)
  4. Voeg 1 ei, 1 derde van de bloem en een scheutje melk toe en klop tot het net is gecombineerd en herhaal tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.
  5. Vul uw koffers tot 2 derde vol, ik gebruik een ijslepel van 5 cm, wat de perfecte maat is.
  6. Bak 20 minuten in de oven, afhankelijk van je oven, verwijder het en laat het 10 minuten afkoelen voordat je het op een rooster afkoelt.

  Voor de buttercream:

  1. Maak de botercrème door alle ingrediënten bij elkaar te voegen en 5 minuten op een gemiddelde snelheid te kloppen.
  2. Wanneer je cupcakes koel zijn, strijk je een beetje botercrème over de bovenkant van de cakes en leg je er een kat op.

  Voor de toppers:

  1. Voor het hoofd: rol 250 g witte fondant en snijd 6 cirkels van 68 mm voor het hoofd en 12 cirkels van 20 mm voor de wangen. Plak de wangen op met een borstel water. Met een tandenstoker deuken in de wangen waar de snorhaar zal zijn. Snijd met een scherp mes een kleine driehoek uit de buitenrand van de cirkel naast de wang om hem er luchtig uit te laten zien.
  2. Voor de ogen: kleur 15 g blauw en 15 g zwart. Knip blauwe cirkels van 12 x 13 mm. 12 x 10 mm zwarte cirkels, plak vervolgens met een borstel van water de zwarte cirkels op de blauwe cirkels en plak een witte strooi op de zwarte cirkels.
  3. Voor de oren: gebruik de losse sneden van wit gesneden driehoeken en knip de uiteinden van de oren met een scherp mes om ze er luchtig uit te laten zien. Kleur 20 g fondantroze, knip vervolgens en plak roze driehoeken in het midden van de witte driehoeken. Plak de oren met een borstel van water op het hoofd.
  4. Voor de snorharen: rol met behulp van de zwarte fondant dunne reepjes, snijd ze en plak ze op de wangen voor snorharen, 3 aan elke kant.
  5. Voor de neus: rol de roze fondant uit en snijd met de hartsnijder 6 x harten voor de neus. Plak ze op met een borstel.
  6. Voor de tong: maak 6 tongachtige vormen en plak ze op met een borstel van water.