Kip en champignontaart recept



bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

15 min

Koken:

1 uur

Voeding per portie

RDA
calorieën 770 kCal 39%
Dik 50g 71%

Dit heerlijke recept voor kip en champignontaart is het ultieme comfortvoedsel. Deze kip- en champignontaart met dubbele room, witte wijn en tijm is geweldig op koude nachten, maar is het hele jaar door favoriet bij de familie.



Dit recept voor kip en champignontaart duurt ongeveer 1 uur en 15 minuten om te bereiden en te koken en serveert 4 personen. Deze rijke en romige taart is een echte familiewinnaar. Serveer met romige aardappelpuree of nieuwe aardappelen en veel vers gekookte groenten, waaronder spinazie, erwten en broccoli. Zelfs je kleintjes zullen dol zijn op dit hartige gerecht. Deze taart is het hele jaar door een geweldige optie voor comfortabel eten. Het houdt je warm in de koudere, wintermaanden en houdt je langer voller in de lentezon. Deze taart wordt het best gegeten op de dag dat hij wordt gekookt, maar restjes kunnen maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Verwarm grondig voordat u opnieuw serveert.

gemakkelijk meisje gezichtsverf

Ben je dol op het maken van heerlijke taarten? We hebben hier nog veel meer heerlijke taartreceptideeën.



Kijk hoe je kip- en champignontaart kunt maken



ingrediënten

  • 55 g boter
  • 1 ui, geschild en in plakjes
  • 300 g champignons, gehalveerd
  • 2 tenen knoflook, gepeld en gehakt
  • 2 el fijngehakte verse tijm
  • 40 g bloem
  • 150 ml droge witte wijn
  • 300 ml kippenbouillon
  • 4 kant-en-klaar geroosterde kipfilets, in blokjes
  • 142 ml pot dubbele room
  • 250g kant-en-klaar bladerdeegpakket
  • 1 ei, geklopt
  • Takjes tijm, ter garnering


Methode

  • Verwarm de oven voor op 200 ° C (400 ° F, gasmarkering 6). Verhit de boter in een grote pan, voeg de ui toe en kook op een middelhoog vuur gedurende 5 minuten. Voeg de champignons toe en bak nog 5 minuten. Voeg de knoflook en tijm toe en bak 3 minuten. Roer de bloem erdoor en kook nog 5 minuten al roerend.

  • Voeg de witte wijn en de kippenbouillon toe, breng aan de kook en laat sudderen tot het dik is.

    Downton Abbey-acteur Allen
  • Roer de kip erdoor, laat 5 minuten sudderen, voeg de room toe en breng op smaak.

  • Schep in vier ovenschalen en bedek met cirkels van deeg. Snijd de randen bij en bestrijk met het losgeklopte ei. Bedek elk met een takje tijm. Bak gedurende 15 minuten tot het rijst.

  • Serveer je kip- en champignontaarten, nog steeds warm van buiten, met een grote lepel op romige puree en geslagen erwten.

Lees Volgende

Compote-recept voor kersen en frambozen