Het elke andere dag dieet

boodschappen doen voor vrouwen (Afbeelding tegoed: Rex Features (Shutterstock))

Om de dag vasten is de nieuwe manier om voorgoed af te vallen. Ontdek hoe u het voor u kunt laten werken...

10 januari 2014

Intermitterend vasten heeft de manier waarop we eten veranderd. Vorig jaar waren we allemaal verslaafd aan The Fast Diet - een revolutionaire manier om gewicht te verliezen zonder een langdurige periode van ontbering.

Het idee achter het dieet was simpel: beperk je calorie-inname tot slechts 500 calorieën per dag gedurende twee dagen per week, en eet dan wat je lekker vindt op de rest van de dagen. Dit ongecompliceerde dieet veroverde de gezondheids- en welzijnswereld stormenderhand, en met serieus indrukwekkende resultaten, was het niet moeilijk te begrijpen waarom!

Nu is een van de co-auteurs van het Fast Diet (ook bekend als het 5:2-dieet) terug met een nieuw plan dat tot doel heeft het afslanken opnieuw te revolutioneren.

Het Every Other Day Diet, of Alternate Day Diet, is het geesteskind van Dr Krista Varady. Ze is 's werelds toonaangevende onderzoeker op het gebied van intermitterend vasten en heeft zelf de techniek gebruikt om af te vallen. Ze ontdekte dat om de dag vasten, in plaats van twee keer per week, voor haar werkte, dus begon ze zich te verdiepen in de wetenschap achter zo'n dieet. Toen werd het Every Other Day Diet geboren.

Dit alternatieve dagdieet is echt zo simpel als het klinkt. Er is maar één regel: beperk jezelf tot 500 calorieën op 'dieetdagen', dan mag je zoveel eten als je wilt op 'feestdagen'!

Klinkt het te mooi om waar te zijn? Dr. Varady heeft ontdekt dat een aangepast vasten van 500 calorieën het meest effectief is voor gewichtsverlies, niet meer en niet minder. Zelfs als lijners 110% van hun aanbevolen calorie-inname eten op een 'feestdag', wat de norm is, krijgen ze gemiddeld een derde minder calorieën binnen twee dagen, dus nog steeds afvallen.

Klaar om het zelf te proberen? Klik nu door om de kernprincipes van het alternatieve dagdieet te ontdekken en uw plan voor gewichtsverlies een kickstart te geven om de kilo's voorgoed weg te houden...

Kopen Het elke andere dag dieet door Dr Krista Varady en Bill Gottlieb (£ 13,99, gele wouw)

emma thompson gewichtsverlies

Waarom het dieet anders is?

Calorie-gecontroleerd eten is geen nieuw concept, maar het Every Other Day Diet is dat zeker. De belangrijkste reden waarom diëten vaak mislukken, is omdat het plan zo beperkend is. Misschien ben je koolhydraten aan het schrappen of probeer je suiker te vermijden. Zoals Dr. Varady opmerkt, maakt ontbering je niet alleen ellendig, het betekent ook dat je eerder opgeeft omdat dat hongerige gevoel nooit ophoudt. Het Every Other Day Dieet is anders. Je hoeft je alleen maar te beperken tot de volgende dag, dus de emotionele stress is nooit overweldigend.

De wetenschap achter het Every Other Day Diet

Dr. Varady's plan voor gewichtsverlies heeft ook om een andere reden een voorsprong op diëten. Het Every Other Day Diet is al jaren in de maak omdat het gebaseerd is op degelijk wetenschappelijk onderzoek. Dr. Varady voerde zeven klinische onderzoeken uit met bijna 400 mensen bij het bedenken van de EODD, die bijna allemaal zwaarlijvig waren. Velen hadden eerder andere diëten gevolgd die niet hadden gewerkt. Toen ze eenmaal om de dag overgingen op een dieet, veranderde hun gezondheid en taille. En ze hadden ook geen honger!

(Afbeelding tegoed: Rex-functies)

Hoeveel kunt u verwachten te verliezen?

De wetenschap is één ding, maar Dr. Varady weet dat lijners resultaten willen zien, en snel. De meeste patiënten in de klinische onderzoeken verloren een indrukwekkende 5 kg in de eerste vier weken na het Om de dag Dieet, wat neerkomt op 3 lb (1,4 kg) per week. Ze lieten ook twee kledingmaten vallen. Het volgen van het plan loont ook op lange termijn. Dieters verloren na een paar maanden tot 3 stenen (22,7 g), maar de resultaten waren afhankelijk van het startgewicht. De sleutel om slank te blijven is ook eenvoudig. Zodra uw streefgewicht is bereikt, verwisselt u de EODD voor een nieuw plan - 1000 calorieën eten op maandag, woensdag en vrijdag en de rest van de tijd genieten van feestdagen.

Hoe dieetdagen gemakkelijker te maken?

Is de gedachte om uw maaltijden te beperken tot 500 calorieën u afschrikken? Dr. Varady heeft een paar tips om u op weg te helpen:

Jezelf elke dag op hetzelfde tijdstip wegen helpt bij de motivatie - en houdt de weegschaal in beweging. Onderzoek suggereert dat afslankers die deze techniek gebruiken na verloop van tijd twee keer de normale hoeveelheid gewicht verliezen omdat het hen aanmoedigt om minder calorieën te consumeren.
Eet lunch en diner - maar sla het ontbijt over. Het is geen goed idee om die calorieën te gebruiken om drie maaltijden te dekken - of gewoon om te ontbijten en te dineren - omdat de honger overmatig genot aanmoedigt als je eet.
Verban vetrijke voedingsmiddelen niet. In onderzoeken bleek dat mensen die op een dieetdag vasthielden aan vetarme opties, meer kans hadden om vals te spelen omdat ze zich niet voldaan voelden. Onthoud dat je kunt eten wat je wilt, zolang je niet boven de 500 kcal komt. Vette vis en noten zijn geweldige opties om je te vullen.

Waarom je niet te veel eet op feestdagen

Dit is waar de Every Other Day tot zijn recht komt. In tegenstelling tot andere plannen, zoals Paleo en Dukan, kun je op een feestdag echt zoveel eten van wat je wilt. Geen wonder dat zoveel Amerikaanse afslankers er geen genoeg van kunnen krijgen! Dus hoe blijf je op gewicht? Dr. Varady zegt: 'Na het eten van 25% van de normale calorie-inname op Dieetdag, eten EOD-lijners gewoonlijk slechts 110% van de normale calorieën op feestdag, dus hun totale calorie-inname over twee dagen is minder.' Dit kan te wijten zijn aan een 'metabolische herstart' na een dieetdag, waardoor de eetlustregulatoren van het lichaam weer in actie komen. Of een geleidelijke krimp van de maag, gecombineerd met een no-binge psychologie die eten minder verleidelijk maakt. Het lijkt in ieder geval te werken!

Het belang van lichaamsbeweging

Als u eenmaal gewicht verliest op de EODD, is lichaamsbeweging essentieel om het momentum vast te houden. Dr. Varady voerde acht weken lang een onderzoek uit onder 65 zwaarlijvige mensen. De deelnemers die elke dag 25 minuten aan lichaamsbeweging deden, tot 45 minuten aan het einde van het onderzoek, en het dieet volgden, hadden twee keer zoveel gewichtsverlies als degenen die niet trainden. Ze hadden ook meer calorieverbrandende spieren, wat helpt om het gewicht erna af te houden.