Het kookboek van Fearne Cotton is gevuld met recepten die een heerlijke combinatie zijn van stevig en gezond, perfect voor het opfleuren van uw midweekmaaltijden.
Fearne, die moeder is van de vierjarige Rex en de éénjarige Honey Krissy, weet hoe belangrijk het is om in een haast smakelijke maaltijden te kunnen serveren. Haar aanpak is eenvoudig, met een handvol ingrediënten, niet te veel voorbereidingstijd en een smakelijk eindproduct. Iets waar we allemaal meer van nodig hebben!
Fearne houdt vast aan gezonde trends en zorgt voor meer voedzame alternatieven voor alledaags voedsel, zoals witte rijst omruilen voor bruine of de geraffineerde suiker uit zoete lekkernijen halen. Door zoete dingen zo gezond mogelijk te houden, kunnen de kinderen nog steeds hun lekkernij krijgen zonder dat je je schuldig hoeft te voelen, en het gebruik van voedzame ingrediënten maakt een paar swaps mogelijk als het gaat om de gebruikelijke diepvriesvoedselopties (we houden van haar vissticks! ).
De moeder van twee is beter bekend om haar presentatierollen dan haar kookkunsten, maar had vaak aangegeven hoeveel ze van koken houdt voordat ze haar eerste boek, Cook Happy Cook Healthy, in 2016 uitbracht. Met een in de tas zit er een tweede Fearne Cotton-kookboek onderweg.
Het boek van Fearne Cotton voor 2017 verschijnt in juni en kost £ 20. We kunnen niet wachten om te zien welke recepten ze voor ons in petto heeft! Fearne heeft gezegd dat ze 'in de wolken' is over haar spannende nieuwe project en voegde eraan toe dat 'er zoveel is om naar uit te kijken in de komende 12 maanden'.
eczeem bij baby's
Fearne Cotton-recepten: ideeën voor familiediner
De zalmvissticks van Fearne Cotton
Deze vissticks zijn een geweldig alternatief voor de in de winkel gekochte (maar begrijp ons niet verkeerd - dat is soms ook een smakelijke traktatie). De kinderen zullen dol zijn op de bekende knapperige coating en je zult blij zijn te weten dat ze ook wat goed essentieel vetzuur in hun dieet krijgen.
Ontvang het recept: Zalmvissticks
Fearne Cotton's Sri Lankaanse groentecurry
Met een zachte smaak van kokosnoot en zoete, zachte groenten is dit de perfecte keuze om uw kleintjes op een zachte manier aan kruiden te laten kennismaken. Ze zullen dol zijn op de romige saus en als je het allemaal serveert met wat smakelijke bruine rijst, vult het die kleine buiken de hele avond lang (wat geen verzoek om snacks betekent) Rechtsaf voor bedtijd).
Ontvang het recept: Sri Lankaanse plantaardige curry
Fearne Cotton-recepten: ideeën voor familiepudding
Fearne Cotton's mini-kokos- en kersentaartjes
Als je op zoek bent naar een onschuldige zoete traktatie, dan zijn deze minitaartjes perfect. Gemaakt met een vleugje chocoladesmaakstof, ze zijn eigenlijk een stuk gezonder dan ze er uit kunnen zien - dankzij een paar slimme swaps van mama Fearne.
Ontvang het recept: Fearne Cotton's mini-kokos- en kersentaartjes
rode wijnsaus voor eendenborst
Ga je een van de recepten van Fearne proberen? Laat het ons weten in de reacties hieronder!