maakt:
10-12Vaardigheid:
gemakkelijkPrep:
15 minKoken:
20 minCitroen voegt een pittige smaak toe aan deze lichte spons om perfect vochtige cupcakes te maken. Binnenin is een zoete, sappige framboos verborgen, die de romigheid van het glazuur complimenteert en een echte fruitige punch bevat. Ze zijn super eenvoudig te maken en nemen slechts 15 minuten voorbereiding in beslag voordat ze in de oven worden gezet, waardoor het het perfecte recept is als je in een mum van tijd een verleidelijke cupcakes moet maken. Je zou zelfs de frambozen voor aardbeien kunnen verwisselen voor een fruitige mix. Probeer dit recept voor je volgende bijeenkomst en je wordt overspoeld met complimenten aan de chef!
ingrediënten
- 225 g zelfrijzend bakmeel
- 225 g basterdsuiker
- 225 g zachte boter of margarine
- 3 eieren
- Sap en schil van 1 citroen
- 10 tot 12 frambozen
- Voor het glazuur:
- 50 g zachte boter
- 1 el pitloze frambozenjam
- 200 g poedersuiker
- 10 tot 12 frambozen voor decoratie
Methode
Verwarm de oven voor op 180 ° C / 350 ° F / hetelucht 160 ° C / gasstand 4 om dit cupcake-recept te maken.
Bekleed een muffinvorm met 10 tot 12 cupcake vormpjes.
cheesy bacon flatbread prijs
Doe alle ingrediënten behalve de frambozen in een kom en meng met een elektrische klopper.
Vul elke cupcake case tot tweederde vol.
Kip Singapore Noedels Recept
Duw een framboos in het midden van elke cake en zorg ervoor dat de bovenkant van de framboos volledig bedekt is.
Bak gedurende 15 tot 20 minuten, of totdat een in het midden geplaatste cocktailprikker er schoon uitkomt.
Haal ze uit de oven en leg ze op een rooster om af te koelen.
Mary Berry ketting
Als het koud is, bereid je het glazuur voor door de jam en boter glad te maken.
Voeg de poedersuiker toe en sla tot licht en pluizig.
Spuit of verspreid over de cakes en bedek met een framboos.