Geroosterd zomerfruit recept



  • Mager

bedient:

4 - 6

Vaardigheid:

gemakkelijk

5-a-dag:

1

Prep:

10 min

Koken:

10 min (ongeveer of totdat de vruchten zacht zijn)

Voeding per portie

RDA
calorieën 102 kCal tot 5%
Dik 1,6 g 2%
- Verzadigt 0,9g tot 5%
- van welke suikers 19.8g 22%
Zout 0k0g 0%

Gebruik seizoensgebonden pruimen en ander zomerfruit in deze zoete en plakkerige compote - het is heerlijk met yoghurt als snack en als een vetarm dessert





ingrediënten

  • 4 nectarines of perziken, stoned gehalveerd of in vieren gedeeld
  • 4-6 pruimen, stoned gehalveerd of in vieren gedeeld
  • 4 vijgen
  • Kaneelstok
  • Vanillestokje
  • 200 g basterdsuiker
  • 2 el water
  • Honingyoghurt in Griekse stijl


Methode

  • Verwarm de oven voor op 190 ° C / 375 ° F / gas 5.

  • Neem een ​​ovenschaal en plaats het fruit in de schaal zodat deze goed is verpakt.

  • Voeg het kaneelstokje toe, split de vanillestok iets in het midden om de zaden en smaak vrij te maken.

  • Strooi er wat basterdsuiker en water over.

    eenvoudig appeltaartrecept uk
  • Rooster de vruchten in de oven totdat de vruchten zacht zijn, beginnen te splitsen en je hebt een heerlijke kleverige saus gevormd met de sappen.

  • Serveer terwijl het nog warm is met een goede lepel honingyoghurt.

Lees Volgende

Lorraine Pascale's recept voor dikke vettentaart