Kip, Prei En Cheddar Bak

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

5 min

Koken:

30 minuten

Dit recept voor kip, prei en cheddar is de perfecte kipweek voor de hele week. Het is gemakkelijk te maken en klaar in een half uur.

Dit heerlijke bakrecept met kip, prei en Cheddar serveert 4 personen en duurt ongeveer 35 minuten om te ritselen. Boordevol smaak, dankzij de boterachtige cheddar-kaassaus en pittige prei, gebruikt dit recept kipfilets, maar je kunt ook andere delen zoals dijen of vleugels gebruiken om de kosten laag te houden. Serveer deze stevige bak met nieuwe aardappelen of op een bedje van vers gekookte pasta.

Kym Marsh dochter

Ben je dol op koken met kip? We hebben hier nog veel meer heerlijke kipreceptideeën!

Kijk hoe je kip, prei en cheddar kunt bakken

ingrediënten

1 el olie
4 kipfilets, in blokjes gesneden
2 prei, gewassen en gesneden
25 g boter
2 el bloem
300 ml halfvolle melk
125 g geraspte cheddarkaas

Methode

Om dit recept voor kipfilet te maken, verwarm je de olie in een grote braadpan met antiaanbaklaag en bak je de kip 5 minuten. Voeg de prei toe en bak 10 minuten afgedekt.
Smelt ondertussen de boter in een kleine steelpan en roer de bloem erdoor. Bak gedurende 1 min. Van het vuur, zwaai geleidelijk in de melk en breng aan de kook tot het dik is, al roerend. Breng op smaak en voeg de helft van de kaas toe en roer tot het gesmolten is.
recept voor tajine
Leg de kip in een hittebestendige serveerschaal en giet de kaassaus erover. Strooi de resterende kaas erover en plaats deze 2-3 minuten onder een voorverwarmde grill goudbruin en borrelen. Serveer met een groene salade.