Raketsalade Met Balsamico Dressing

Gezond

bedient:

6 - 8

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Koken:

5 min

Voeding per portie		RDA
calorieën	90 kCal	tot 5%
Dik	8g	11%

Onze raketsalade met balsamico dressing is super eenvoudig te maken en ideaal als u op zoek bent naar een eenvoudig bijgerecht of lichte salade om te serveren met kip, vis of gezouten vlees. Dit recept serveert 6-8 personen en duurt slechts 5 minuten om te ritselen. Zodra je deze eenvoudige zelfgemaakte balsamico dressing onder de knie hebt, wil je deze saus keer op keer maken voor andere salades. Een portie van deze salade komt uit op slechts 90 calorieën per portie.

ingrediënten

100g-130g pakket raketsla bladeren
Voor de dressing:
6 el extra vergine olijfolie
2 el balsamicoazijn
1 afgestreken eetlepel heldere honing
1 eetlepel volkoren mosterd

Methode

Tip de slablaadjes in een geschikte kom met een deksel of bedek de kom met huishoudfolie.
Om de dressing te maken, schep je alle ingrediënten in een kleine pot, sluit je de pot en schud je goed om de dressing te mengen.
Schud de dressing net voor het opdienen nogmaals om er zeker van te zijn dat deze goed gemengd is, giet het dan over de raketbladeren en draai ze om ze in de dressing te coaten.
opstaan tegen kanker bake off