Rosewater motregen cake

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

25 min

Koken:

1 uur

Rosewater motregencake is licht en elegant, maar zeer eenvoudig te maken en bedekt met mooie kers, pistachenoten en eetbare rozenblaadjes voor een mooie bak

ingrediënten

1 x
,
gemaakt met 1 theelepel vanille-extract in plaats van de fijn geraspte schil van 1 sinaasappel in de spons
Voor de motregen:
90 g kristalsuiker
45 ml water
4-5 druppels rozenwater
Voor de decoratie
:
100 g poedersuiker
3 theelepel water
druppel roze voedselkleur
25 g pistaches, gehakt
rozenblaadjes
roze suikerkristallen

Methode

Volg het motregencakerecept tot het einde van stap 1.
Voor de motregen: Breng de suiker en het water aan de kook tot het iets dikker is geworden. Haal van het vuur en roer door het rozenwater. Giet over de warme cake en laat het inweken, nog steeds in de vorm. Laat afkoelen en haal uit het blik.
Voor de decoratie: Meng in een kleine kom de poedersuiker, water en rozekleuring. Besprenkel met de cake en decoreer met resterende ingrediënten.
gember knoflook kip