bedient:
4Prep:
10 minKoken:
10 minDeze roerbak van honing, citroen en gember zit boordevol goedheid die ideaal is als je je een beetje onder het weer voelt! Het is een zelfgemaakte roerbak nemen een afhaalklassieker die klaar is in 20 minuten en nauwelijks prep kost. Deze smakelijke roerbak van kip en groenten is heerlijk met heerlijke sesamzaadjes, verse gember en honing en kan in een mum van tijd worden geroest. Voed je gezin met dit heerlijke recept dat voedzaam en vullend is dankzij de combinatie van kleurrijke groenten en kip met eiwitten. Geniet ervan als lunch of als een snel diner als je weinig tijd hebt. Het stelt nooit teleur!
ingrediënten
- 2 el sesamzaadjes
- 1 el zonnebloemolie
- 4 kipfilets, in dunne reepjes gesneden
- Stuk gepelde gember van 6 cm, fijngehakt
- 1 gele peper, in reepjes gesneden
- 1 prei, in een hoek gesneden in ringen van 0,5 cm
- 1 (200 g) gemalen pak peultjes en baby suikermaïs (peultjes gehalveerd in de hoek en suikermaïs gesneden in kleine schijven)
- 4 porties volkoren noedels (geweekt volgens de instructies op de verpakking)
- 1 el vloeibare honing
- Sap van een hele citroen
- 6 el donkere sojasaus
- 1 el sesamolie
Methode
Rooster de sesamzaadjes lichtjes in een droge wok, op een middelhoog vuur. Wanneer licht geroosterd opzij gezet.
rozen- en pistachecake
Verhit de zonnebloemolie in de wok en voeg de kip toe. Koken tot ze zacht zijn.
Voeg de stukjes gember, peper, prei en baby-suikermaïs toe. Voeg een paar eetlepels water toe en roerbak 3-5 minuten tot de groenten zacht zijn maar beet houden.
Voeg de peultjes en de voorgeweekte noedels toe en voeg de kip en de groenten toe.
it cosmetics bye bye redness uk
Voeg het citroensap, honing, sojasaus en sesamolie toe. Gooi opnieuw tot het bedekt is. Serveer, besprenkeld met de geroosterde sesamzaadjes.