Weight Watchers Brownies

Mager

bedient:

Vaardigheid:

medium

Kosten:

niet

Prep:

15 min

Koken:

25 min

Deze brownies van Weight Watchers zijn heerlijk! Het perfecte vetarme dessert of schuldvrije traktatie met een cuppa. Deze brownies zijn ook gemakkelijk te maken en smakelijk. Deze brownies van Weight Watchers zijn gezoet met appelmoes en op smaak gebracht met cacaopoeder, waardoor ze een grote traktatie zijn met weinig calorieën. Dit recept maakt 12 royale brownies. Om een batch brownies te maken, duurt het 40 minuten om te bereiden en te koken. Zonnebloemolie en appelmoes zorgen ervoor dat deze brownies minder suiker en vet bevatten. Voeg een rijke chocoladesmaak toe en je hebt een heerlijke batch brownies. Niemand zal ooit weten dat ze zonder schuldgevoel zijn!

ingrediënten

Vetarme kookspray
75 g zelfrijzend bakmeel
50 g ongezoet cacaopoeder
1/4 theelepel zout
1 groot ei
2 eiwitten
175 g basterdsuiker
6 el ongezoete appelmoes
2 el zonnebloemolie
2 theelepel vanille-essence
15 g gehakte walnoten

Methode

Verwarm de oven voor op gasstand 4 / 180oc / heteluchtoven 160oc. Spuit een vierkante anti-aanbakvorm van 20 cm (8 inch) met de vetarme kookspray.
Meng de bloem, cacaopoeder en zout in een middelgrote kom en roer samen om te mengen.
Klop in een grote mengkom het ei, het eiwit, suiker, appelmoes, olie en vanille-essence samen.
Voeg het bloemmengsel toe aan het eimengsel en roer tot het net is gemengd. Pas op dat je de brownies niet te veel mengt.
Breng het cakemengsel over in de bakvorm en bestrooi met de walnoten.
Bak in het midden van de oven tot het net is ingesteld - ongeveer 25 minuten. Een tandenstoker of spies in het midden van de cake moet er schoon uitkomen.
Koel gedurende 15 minuten in de vorm en snijd ze in 12 rechthoeken.