Winterfruitcompote recept



Credit: TI Media Limited
  • Zuivel vrij
  • Gezond
  • Mager

bedient:

8

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

15 min

Voeding per portie

RDA
calorieën 184 kCal 9%
Dik 0.5g 1%

Deze winterfruitcompote van gekruide peren, abrikozen en pruimen maakt een heerlijk, gezond ontbijt of pudding. Het smaakt niet alleen geweldig, het is caloriearm. Een perfecte manier om een ​​deel van uw 5-per-dag te krijgen.





ingrediënten

  • 4 stevige rijpe peren, geschild en in vieren
  • 1 vanillestokje, gehalveerd en zaden eruit geschraapt
  • 4 el heldere honing
  • 1 kaneelstokje
  • Fijn geraspte schil en sap van 1 sinaasappel
  • 200 g kant-en-klare abrikozen
  • 200 g kant-en-klare gedroogde pruimen
  • 50 g Craisins (of gedroogde cranberries)
  • 100 ml vlierbloesem hartelijk


Methode

  • Doe de peren in een pan die groot genoeg is om ze goed in een laag te passen en bedek met 450 ml water. Voeg de vanillestokjes en zaden, honing, kaneelstokje, sinaasappelschil en sap toe.

  • Breng aan de kook, dek af en kook gedurende 10 minuten totdat de peren zacht zijn.

    hoe je rozenbottelsiroop maakt
  • Voeg de abrikozen, pruimen, Craisins en vlierbloesem hartelijk toe, dek af en laat afkoelen.

  • Bewaar, afgedekt, maximaal 1 week in de koelkast.

Lees Volgende

Berry caipiroska cocktail recept