maakt:
20Prep:
20 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 110 kCal | 6% |
| Dik | 4,5 g | 6% |
| - Verzadigt | 2g | 10% |
Rode biet en geitenkaas zijn zo gemakkelijk te maken, maar ze zien er echt chic uit. Dit eenvoudige recept is zo eenvoudig in elkaar te zetten, met versgebakken stokbrood, gekookte rode biet en geitenkaas gegarneerd met tijm en sinaasappelschil voor een beetje pit. Ze maken perfect feestvoedsel omdat ze in een paar happen kunnen worden gegeten zonder er rommel van te maken. Bovendien is de combinatie van rode biet en geitenkaas niet voor niets een klassieker - ze zijn samen dromerig!
ingrediënten
- 2 mini bevroren stokbroden
- olie
- 200 g zachte geitenkaas
- 200 g zoete gekookte rode biet
- serveren, sinaasappelschil en verse tijm
Methode
Kook de mini-bevroren stokbroden volgens de instructies op de verpakking en laat ze afkoelen. Snijd elk in 10, besprenkel met een beetje olie en zet 5-6 minuten in de oven tot ze knapperig zijn.
Verspreid over de zachte geitenkaas en bedek met de zoete gekookte rode biet, snijd ze in stukjes. Bestrooi met sinaasappelschil en verse tijm.