Bosbessenmuffins recept

• Nut-vrij

maakt:

12

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

15 min

Koken:

30 minuten

Volg ons eenvoudige recept voor bosbessenmuffins om in slechts vijf eenvoudige stappen perfecte muffins te maken. Dit bosbessenmuffinsrecept is een echte favoriet bij zowel volwassenen als kinderen en zal je gegarandeerd smakelijke traktaties geven.

Ze zijn niet alleen klaar in slechts een paar eenvoudige stappen, ze zijn ook zo lekker dat je nieuwe batches moet blijven maken! Dit recept maakt 12 bosbessenmuffins van normale grootte en het duurt ongeveer 45 minuten om ze te bereiden en te koken. Dit klassieke bosbessenmuffinsrecept is perfect voor beginners of als je je kleintjes probeert te leren koken. Ze zullen je graag helpen met het maken van heerlijke traktaties die ze later kunnen eten en zelfs een speciaal dessert meenemen in hun lunchbox naar school. Deze basismuffins zijn in slechts een paar eenvoudige stappen klaar, dus dit recept is echt zo eenvoudig en eenvoudig als je maar kunt krijgen!

Ben je dol op muffins? We hebben hier meer heerlijke muffinrecepten!

Kijk hoe je Blueberry-muffins maakt

ingrediënten

• 100 g boter
• 100 g basterdsuiker
• 2 grote eieren, losgeklopt
• 300 g zelfrijzend bakmeel
• 1 theelepel vanille-extract
• 140 ml melk
• 1 theelepel bakpoeder
• 150 g verse of gedroogde bosbessen

Methode

• Bekleed een muffinlade met papieren muffinhouders.

• Klop de boter en suiker tot ze luchtig zijn en voeg de eieren een voor een toe.

• Voeg de bloem en bakpoeder toe om een ​​dik beslag te maken en roer het vanille-extract en de melk erdoor.

• Voeg de bosbessen toe en schep het mengsel in de muffinbakjes. Bak gedurende 15-20 minuten op 180 ° C, gas 4.

• Laat de bosbessenmuffins 10 minuten afkoelen in de lade voordat je ze eruit haalt.