Kaasachtige roerei met baconrecept

bedient:

2

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

15 min

Deze kaasachtige roerei met spekrecept maakt een heerlijk vullend ontbijt vol eiwitten.

Een mooie voor het weekend, het maakt een geweldige brunch om je tot halverwege de middag bezig te houden.

Serveer op warme, beboterde volkoren toast - en met een kant van champignons als je zin hebt in iets extra's.

recepten voor gewichtsplan Cambridge stap 2

ingrediënten

• 2 plakjes rugspek
• 4 middelgrote eieren
• 15 g boter
• Een beetje melk
• Zout en versgemalen zwarte peper
• 50 g gerijpte Cheddarkaas
• 2 grote sneetjes volkorenbrood
• Boter voor het verspreiden

Methode

• Grill het spek knapperig en houd het warm.

• Doe de eieren in een kleine kom en klop licht met een vork en giet ze in een kleine steelpan.

  dikke mensen in bikini's

• Voeg de boter en melk toe en roer goed met een houten lepel.

• Zet de pan op laag vuur en kook zachtjes onder voortdurend roeren tot de eieren dikker worden en romig worden. Breng op smaak. Neem de pan van het vuur.

  30 dagen burpee-uitdaging

• Voeg de kaas toe en roer gelijkmatig door het mengsel.

• Rooster het brood en boter elk plakje.

• Leg het spek op de toast en schep de kaasachtige eieren erover.

• 
  
  Serveer onmiddellijk.