Vol-au-vent selectie

maakt:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

25 min

Koken:

15 min

Een goede selectie vol-au-vent zorgt voor geweldig feestmaal. Hier is hoe je je eigen kunt maken met veel mooie vullingen.

Deze Vol-au-vent recepten maken vier verschillende vol-au-vent vullingen en vertrouwen ons, ze zijn in een oogwenk verdwenen! Dit eenvoudige recept voor vol-au-vent maakt gebruik van kant-en-klare vol-au-vent-koffers voor enkele eenvoudige maar indrukwekkende feesthapjes. Vul deze kant-en-klare vol-au-vent-koffers met deze vier soorten vulling, waaronder champignon, kip, garnalen en ham en ananas voor een aantal eenvoudige maar indrukwekkende feesthapjes.

Komt er een feestje aan? We hebben hier 50 snelle en gemakkelijke canapés!

ingrediënten

Kant-en-klare kant-en-klare vol-au-vent koffers
Voor het vullen van champignons vol-au-vent
50 g fijngehakte champignons
15 g boter
25 g smeerkaas (bijv. Primula)
1 x 15 ml Griekse natuurlijke yoghurt
Voor het vullen van de kip vol-au-vent
50 g geroosterde kipfilet of kipfilet met tikka-smaak
25 g smeerkaas met bieslook
1 x 15 ml Griekse natuurlijke yoghurt
Voor de garnalen vol-au-vent vulling
50 g kleine garnalen, reserve 6 voor garnering
25 g smeerkaas met garnalen
1 x 15 ml (1 theelepel) Griekse natuurlijke yoghurt
1 x 5 ml tomatenpuree
1 x 5 ml (1 theelepel) citroensap
Voor de ham & ananas vol-au-vent vulling
2 plakjes dunne ham gesneden intosmall stukken
25 g stukjes ananas in eigen sap, in blokjes gesneden
25 g smeerkaas met ham
1 x 15 ml (1 eetlepel) Griekse natuurlijke yoghurt

Methode

Voor de mushroom vol au vents: Smelt de boter in een koekenpan en voeg de gehakte champignons toe, bak 3 minuten tot ze zacht zijn. Laat afkoelen. Combineer in een kleine kom de smeerkaas, yoghurt en gebakken champignons en schep in 6 van de gevallen. Garneer met een takje peterselie.
Voor de kip vol au vents: Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Combineer in een kleine kom de smeerkaas, yoghurt en kip, lepel in 6 van de gevallen. Garneer met gesneden bieslook.
Voor de garnalen vol au vents: In een kleine kom, combineer alle ingrediënten samen en lepel in 6 gevallen. Garneer met een garnaal en takjes dille.
Voor de ham & ananas vol au vents: In een kleine kom, combineer alle ingrediënten samen en lepel in 6cases. Garneer met een plakje ham en een stuk ananas.