Chilli chocolademousse recept

bedient:

4 - 6

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

5 min

Voeding per portie		RDA
calorieën	340 kCal	17%
Dik	20g	29%
- Verzadigt	10g	50%

Chili en chocolade lijken misschien een vreemde combinatie, maar ze werken briljant samen - eerlijk! Je hebt slechts vier ingrediënten nodig om deze pittige draai aan ieders favoriete klassieke chocoladedessert te geven. Het is ongelooflijk rijk, dus serveer het in kleine potten of theekopjes in plaats van je gebruikelijke kommen.

ingrediënten

• 2 reepjes donkere chili van 100 g, in stukjes gebroken
• 30 g ongezouten boter
• 4 grote eieren, gescheiden
• 100 g basterdsuiker
• Chocoladekrullen om te versieren

Methode

• Doe chocolade en boter in een kom en voeg 2 el water toe. Smelt in de magnetron of boven een pan kokend water, af en toe roeren. Klop de eidooiers erdoor.

• Klop de eiwitten stijf en klop vervolgens geleidelijk de suiker erdoor om een ​​meringue te maken.

• Vouw ongeveer een derde van de meringue in het chocolademengsel met een grote metalen lepel om het mengsel los te maken. Giet dit in de resterende meringue en vouw het samen. Verdeel over kleine mokken. Koel tot het is ingesteld. Versier met chocoladekrullen.

  wat is de echte naam van neyo