Slimming World's langzaam gekookt varkensvleesrecept

• Afslankende wereld

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Koken:

8 uur

Slimming World's getrokken varkensvleesrecept is sappig, zacht en het wachten waard.

Het getrokken varkensvleesrecept van Slimming World is heerlijk, serveert 4 personen en duurt ongeveer 8 uur om te koken. Als je het varkensvlees op een middelhoog vuur langer laat koken, raden we de maximale kooktijd van 12 uur aan. Serveer deze plakkerige Slimming World BBQ getrokken varkensvlees in hamburgerbroodjes met zelfgemaakte ovengebakken chips en veel salade. Dit recept is ook niet alleen voor de zomer - je kunt altijd en zonder schuldgevoel genieten van dit Slimming World-varkensvleesrecept.

ingrediënten

• 1.5-2kg Varkensschouder, alle zichtbaar vet verwijderd
• 500 g Passata
• 5 el Worcestershire-saus
• 3 eetlepels balsamicoazijn
• 1 theelepel mosterdpoeder
• 2 teentjes knoflook, geplet
• 3 eetlepels zoetstof
• 60 g Gestoomde sperziebonen
• Volkorenbroodjes, om te serveren

Methode

• Meng in een kleine kom passata, Worcestershire-saus, balsamicoazijn, mosterdpoeder, knoflook, zoetstof en kruiden.

• Doe in een kleine pan en laat 15 minuten sudderen, of tot de saus dikker wordt.

• Snijd ondertussen al het zichtbare vet van het varkensvlees en schroei alle kanten in een hete koekenpan. Breng over in een langzame kooklaag met de saus en kook 8-12 uur op een gemiddelde stand.

• Haal het varkensvlees uit de slowcooker en leg het op een snijplank. Laat het vlees ongeveer 15 minuten afkoelen en snijd vervolgens in hapklare stukjes met behulp van twee vorken.

• Haal de saus uit de pan en zet apart om later op het vlees te druppelen.

  constance hall naakt

• Serveer met een klodder saus, gestoomde sperziebonen en een volkorenbroodje.

  Recept met dank aan Slimming World