
- Glutenvrij
maakt | 12+ |
Vaardigheid | Eenvoudig |
Totale tijd | 25 minuten |
Als je op zoek bent naar iets anders voor een zondagse lunch of op zoek bent naar alternatieve kerstrecepten, dan zijn deze schattige kleine chorizovarkens in dekens perfect. Met hun rokerige, rijke smaak en zoute hit vullen ze alle soorten vlees aan - van kip en kalkoen tot varkensvlees en rundvlees. Je koopt nooit meer in de winkel gekochte varkens in dekens als je deze smakelijke kleine Spaanse met hun grote smaak en hun indrukwekkende kleuren hebt geprobeerd. Als je besluit genereus te zijn en je kleine chorizo-hapjes met vrienden en familieleden deelt, zullen ze zo onder de indruk zijn dat je iets anders hebt geprobeerd. Je kunt deze ook van tevoren maken wanneer je ze nodig hebt. Wikkel ze eenvoudig in en leg ze in je bakplaat, dek af met huishoudfolie en laat afkoelen tot je klaar bent om te serveren. Behalve dat ze naast een traditioneel diner worden geserveerd, zijn deze chorizovarkens in dekens ook fantastische hapjes voor feestjes. Serveer ze met een rijke tomatendipsaus of een pot zoete kilte waar gasten van kunnen snacken terwijl ze aan hun drankjes nippen - één ding is echter zeker, servetten zullen een must zijn! De sinaasappelolie van chorizo kan gemakkelijk vlekken op kleding maken dankzij het hoge paprikagehalte (waardoor ze ook heerlijk zijn!)
HOE MAAK JE CHORIZO VARKENS IN DEKENS
Methode
- Verwarm de oven voor op 190C, gas 5.
- Snijd de plakjes pancetta doormidden en wikkel ze om de chorizo.
- Leg op een bakplaat en bak 20 minuten.
Ingrediënten
- 12 mini kookchorizo
- 6 plakjes spek