bedient:
8Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
20 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 481 kCal | 24% |
| Dik | 31g | 44% |
| - Verzadigt | 19g | 95% |
Onze koffieplak koelkastcake is de droom van een cappuccino-liefhebber! De smaken koffie, chocolade en vanille zijn samen getrouwd in een rijke en romige cake zonder cake. Deze koffie is een variant op een tiramisu, waarbij dezelfde smaakcombinaties worden gebruikt, maar deze worden omgezet in een koelkasttaart die van tevoren kan worden bereid en ingevroren, dus het is klaar om te genieten wanneer je gasten hebt voor het diner of gewoon jezelf wilt trakteren op een avond haal me op. Onze koffieplak koelkastcake vereist weinig vaardigheid, slechts wat mengen en gelaagdheid alvorens het in de koelkast te zetten. Je kunt het een nacht laten afkoelen of terwijl je je dag verder zet, en wanneer je terugkeert, krijg je een smakelijke traktatie met een beetje boozy kick klaar om in te stoppen.
ingrediënten
- 500 g mascarpone tube
- 60 g gouden basterdsuiker
- 2 el koffie-extract
- 250 g kuip vanillequark of yoghurt
- 6 el Kahlua
- Vingerspons van 175 g
- 4 el chocopasta
- 1 theelepel cacao
- 1 el chocolade koffiebonen
- Je zal nodig hebben:
- 900 g broodvorm, bekleed met huishoudfolie
Methode
Klop de mascarpone, basterdsuiker, koffie-extract en 2 el Kahlua tot een glad mengsel.
peperkoek kerstboom
Verspreid de kwark over de basis van het blik. Leg 10 sponsvingers op de tinnen basis en besprenkel met 2 eetlepels kahula. Schep op 1/3 van het mascarponemengsel en strijk glad.
Pop de pot met chocolade verspreid in de magnetron gedurende 30 seconden om iets zacht te worden. Schep in een spuitzak en besprenkel met meer dan de helft van de chocolade.
Schik er nog een laag sponsvingers over en besprenkel met 2 eetlepels kahula. Spreid over de helft van het resterende mengsel van mascarpone en besprenkel met de rest van de chocopasta.
Top met een laatste laag sponsvingers en bedek met de rest van Kahlua en het resterende mengsel van mascarpone. Koel 's nachts.
Om op te dienen, op een serveerschaal plaatsen, over de cacao zeven en over de koffiebonen strooien. Serveer binnen 3 dagen.