Knoflook en kaas gevulde champignons recept



bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

5 min

Koken:

15 min

Voeding per portie

RDA
calorieën 304 kCal 15%
Dik 20g 29%
koolhydraten 16g 15%
- van welke suikers 3g 3%
Eiwit 16g 32%

Dit recept met gevulde champignons met knoflook en kaas is een geweldige keuze voor feesten en ze zijn ook geweldige starters.



Met geurige knoflook en massa's kaas, gebruikt dit eenvoudige en heerlijke recept met knoflook en kaas gevulde champignons Portobello-champignons en maakt het perfecte hapjes. Voeg peterselie en mosterd toe aan de vulling om een ​​extra kick van smaak te geven aan deze smakelijke gevulde champignons. Dit gevulde champignonrecept serveert 4 personen en duurt ongeveer 20 minuten om te bereiden en te koken, dus het is een snel gerechtje om op te kloppen als je gezelschap hebt.

Als je deze gevulde Portobello-paddenstoelen voor een feest maakt, raden we je aan het recept te verdubbelen, zodat je genoeg hebt voor iedereen. Deze gevulde champignons worden het best gemaakt op dezelfde dag dat je ze wilt serveren, omdat ze het beste vers zijn. Omdat ze zo snel ritselen, zou dit geen probleem moeten zijn! Als je weinig tijd hebt, kun je ze altijd van tevoren bereiden en hoef je ze alleen maar in de oven te zetten wanneer gasten aankomen. Dit recept maakt gebruik van Portobello-champignons, maar u kunt ook kastanjechampignons gebruiken als u dat wilt.

Ben je dol op paddenstoelen? We hebben hier nog veel meer heerlijke ideeën voor champignonrecepten.



Kijk hoe je champignons met knoflook en kaas kunt maken



ingrediënten

  • 4 grote Portobello-champignons
  • 2 tenen knoflook, geplet
  • 1½ eetlepel volkoren Dijon-mosterd
  • 200 g geraspte kaas
  • 60 g paneermeel
  • 2 el dubbele room
  • Handvol gekrulde peterselie, fijngehakt
  • Snufje zout


Methode

  • Combineer de knoflook, mosterd, kaas, room, paneermeel en peterselie in een kom en meng goed tot alles goed is gecombineerd. Seizoen goed.

  • Besprenkel de champignons met olijfolie en bak ze op 180 ° C, gas 4 gedurende ongeveer 15 minuten, of tot ze zacht zijn.

  • Haal uit de oven en vul royaal elke paddenstoel met de mix, dot met boter en kook tot het goudbruin en borrelt onder de grill.

    billie faiers tieten
  • Serveer met een beetje gehakte peterselie en een vleugje zwarte peper.

Lees Volgende

Gehaktballetjes bakken recept