Gegrilde zalm met gember, honing en limoenrecept

bedient:

4

Vaardigheid:

medium

Prep:

5 min

Koken:

3 min

Verse zalm, eenvoudig gekleed met honing, gember en limoen geeft je een spannend maar gezond diner

ingrediënten

• 2 theelepels olijfolie
• 1 kleine rode chili, zonder zaad en fijngehakt
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 ”stuk verse gemberwortel, fijngehakt
• 1 el heldere honing
• Fijn geraspte schil en sap van 1 limoen
• Een beetje zoutarm zout en versgemalen zwarte peper
• 4 zalmfilets

Methode

• Maak de marinade door alle ingrediënten in een ondiepe kom samen te kloppen.

  amazon verse beoordelingen

• Breng op smaak met zoutarm zout en versgemalen zwarte peper.

• Doe de zalm in de kom en draai voorzichtig om met de marinade.

• Koel gedurende minimaal 20 minuten of 's nachts.

• Verwarm de grill.

• Kook de zalm ongeveer 2-3 minuten aan elke kant onder de grill.

• Schep de resterende marinade over de zalm en laat 2-3 minuten staan ​​alvorens te serveren.

Klik om te beoordelen (151 beoordelingen) Je beoordeling versturen