Haal deze lente en zomer het beste uit je tuin door je eigen groenten en fruit te verbouwen. Het is een geweldige manier om wat geld te besparen, een beetje actiever te worden en het helpt je ook naar je 5-per-dag!
Er is geen betere manier om het begin van de lente in te luiden dan door je eigen groenten en fruit in je tuin te kweken. Het bespaart je niet alleen een hoop geld, maar het is ook een super leuke activiteit voor het hele gezin om in vast te zitten!
Wist je dat?
Tuinieren kan je gelukkiger maken! Volgens een nieuw overheidsschema kunnen mensen die lijden aan depressies, een laag humeur en angst hun huisarts vragen hen te verwijzen naar een aantal tuinlessen, waarvan wordt gezegd dat ze het moreel bevorderen.
Als je altijd al een beetje meer avontuurlijk wilde zijn met je tuinieren, maar niet zeker weet waar je moet beginnen, ben je hier aan het juiste adres. Hier werken we samen met het tijdschrift Amateur Gardening en hebben we smakelijke groenten en fruit gekozen die gemakkelijk door beginners kunnen worden gekweekt. Klik op de onderstaande links om te zien wanneer en hoe je ze allemaal kunt planten.
Bezoek een tuincentrum voor inspiratie:
Als je meer inspiratie nodig hebt over wat je kunt laten groeien en hoe je je kleine patch kunt presenteren, bezoek dan een lokaal tuincentrum en bekijk de opstelling daar om meer tuinideeën te krijgen!
Kweek je eigen:
- aardbeien
- courgettes
- aardappelen
- frambozen
- Wortels
- Peppers
- Franse bonen
- tomaten
Verhalen geleverd door Amateur Gardening magazine.
Kweek je eigen: Aardbeien
Getty Images
Aardbeien zijn geweldig voor beginnende tuinders om te groeien, omdat ze vrij gemakkelijk te planten zijn en in zowat elke grond gedijen. En het beste van alles, het hele gezin zal er dol op zijn!
Wist je dat?
Jaarlijks wordt ongeveer 27.000 kilo aardbeien gegeten tijdens Wimbledon. Maar je hoeft niet naar het tennis te kijken om ervan te genieten - haal de crème eruit wanneer je aardbeien klaar zijn!
Wat je nodig hebt
- Compost of goed verrotte mest
- Aardbeienplanten, in potten of blote wortels (wat betekent dat ze worden verkocht met de wortels blootgesteld)
- TroffelStraw of schors
- Meststof (zoals Grow More of Fish, Blood and Bonemeal)
Wanneer beginnen met planten?
Herfst.
Wanneer zijn ze klaar
Afhankelijk van het type dat je plant, zijn ze klaar van juni tot september
Waar planten?
Ergens zonnig maar beschut tegen de wind
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Bereid uw grond voor door in wat compost of verrotte mest te forken. Zorg ervoor dat je grond vrij is. Als het waterlogt, rotten je planten.
2. Plant uw planten in de grond ongeveer 30 cm uit elkaar. Aardbeiplanten met kale wortels moeten in het najaar worden geplant.
3. Hark in het voorjaar een algemene meststof tussen je planten. Bedek de grond onder de aardbeien met stro of schors om het fruit schoon te houden.
4. Pluk de vruchten wanneer ze volledig rijp zijn.
5. Nadat je al het fruit hebt geplukt, composteer je het stro of de schors en snijd je al het gebladerte op de grond.
6. Na 3 jaar zullen uw aardbeienplanten ook stoppen met groeien vanwege de opbouw van ziekte. Plant nieuwe planten van hardlopers.
Kosten
Je kunt 10 aardbeiplanten kopen voor ongeveer £ 8.
Toptip om te groeien
Aardbeien zijn populair bij veel dieren, dus bescherm je planten met slakkenkorrels en gebruik strak kippengaas of gaas.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
3/5 - zorg ervoor dat je ze goed beschermt en ze zullen geweldig worden!
Aardbeien recepten:
- 10 manieren met aardbeien
- Speciale aardbeienijscoupe
- Meer aardbeienrecepten
Kweek je eigen: Courgettes
Getty Images
Courgettes zijn snel en gemakkelijk te kweken en ze blijven de hele zomer door produceren. Je zult merken dat degenen van eigen bodem een iets andere, minder bittere smaak hebben dan degene die je in de supermarkt koopt.
Wist je dat?
Courgettes zijn niet alleen groen en lang - u kunt ook gele en ronde krijgen! De groene soort die we allemaal kennen en waar we van houden, zal echter het gemakkelijkst voor je zijn om te groeien.
Wat je nodig hebt
- Courgette zaden
- Potten van 7,5 cm
- Multifunctionele compost of verrot mest
- Troffel
- Slakkenkorrels of biervallen
Wanneer beginnen met planten?
April mei.
Wanneer zijn ze klaar
Juli tot oktober.
Waar planten?
Eerst plant je ze gewoon in kleine potten die op de vensterbank kunnen worden geplaatst. Zodra je ze buiten plant, kies je een zonnige en beschutte plek.
rabarber ondersteboven cake uk
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Zaai je zaden in het voorjaar. Doe 2 zaden in elke pot met compost of mest. Zodra de zaailingen verschijnen, knijp je de zwakste eruit.
2. Plant buiten in mei / juni na de laatste vorst. Slakken kunnen de planten beschadigen, dus gebruik slakkenkorrels of biervallen om ze te beschermen.
3. Geef ze veel water zodra ze beginnen met bijsnijden. Geef altijd water aan de voet van de plant.
4. Pluk de courgettes zodra de bloemen wegvallen.
Kosten
Je kunt 40 courgettezaden kopen voor ongeveer £ 2, maar slechts 2 planten gaan gemakkelijk een gezin van 4 mee voor de hele zomer.
Toptip om te groeien
Courgettes groeien in containers, maar de pot moet zo groot mogelijk zijn om een goede wortelloop te bieden en vocht vast te houden. Gebruik multifunctionele compost en meng een beetje goed verrotte paardenmest. Na 4 weken elke week voeren en religieus water geven. Droge compost zal de plant verpesten. Pluk de vruchten regelmatig.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
5/5 - ze zijn gemakkelijk te kweken en hebben niet veel onderhoud nodig.
Courgette recepten
- 20 manieren met courgettes
- Courgette brood
- Meer courgette-recepten
Kweek je eigen: Aardappelen
Getty Images
Aardappelen zijn een van de meest geliefde en meest veelzijdige groenten van Groot-Brittannië. We koken ze, roosteren ze, bakken ze, stampen ze en bakken ze - dus waarom niet zelf kweken? Als je nieuw bent met tuinieren, zijn aardappelen een goede keuze omdat ze niet te ingewikkeld zijn en je weet dat ze niet verloren gaan als je ze eenmaal hebt gekweekt!
Wist je dat?
Aardappelen tellen eigenlijk niet mee voor uw 5-per-dag, omdat ze worden geclassificeerd als zetmeelrijk voedsel. Zetmeelrijk voedsel is echter nog steeds een belangrijk onderdeel van uw dieet, dus aardappelen zijn een goede keuze (zolang u ze niet in veel vet kookt) omdat ze een goede bron van energie, vezels, B-vitamines en kalium zijn.
Wat je nodig hebt
- Pootaardappelen
- Pelleted kippenmest
- Troffel
- Hoe
- Op koper gebaseerd fungicide of dithane 945
Wanneer beginnen met planten
April.
Wanneer zijn ze klaar
Midden herfst.
Waar te planten
Diep in de grond op een zonnige plaats.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Graaf diep en hark vervolgens ondiepe greppels van 12,5 cm (5 in) diep met 75 cm (30 in) tussen de rijen.
2. Leg in april de zaden langs de basis van de greppels op 37 cm van elkaar en bedek ze met aarde. Voeg gepelleteerde kippenmest toe.
3. Wanneer de bovenste gezwellen een voet lang zijn, gebruik dan een schoffel om ze te aarden met aarde tussen de rijen om richels te vormen. Dit begraaft onkruid en stimuleert meer knollen om zich te vormen. 4. Water tijdens droge periodes, maar houd de bladeren droog om het risico op de ziekte van plantenziekte te verminderen.
5. Spray elke 14 dagen met dithane 945 of een op koper gebaseerd fungicide om plaag te voorkomen.
Kosten
Je kunt een pakje zaden krijgen voor ongeveer £ 2 - £ 3.
Toptips om te groeien
Wanneer je aardappelen klaar zijn, graaf je 1 of 2 en kijk je hoe groot ze zijn. Als je denkt dat ze er wat aan de kleine kant uitzien, laat ze dan nog een week of 2 staan.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
3/5 - vrij eenvoudig en ze groeien in de meeste grond, zolang het goed is gegraven.
Aardappel recepten
- Bel en piep pittas
- 20 manieren met aardappelen
- Meer aardappelrecepten
Kweek je eigen: frambozen
Getty Images
Frambozen zijn een geweldige manier om de kinderen fruit te laten eten - neem ze als snack of roer ze door wat yoghurt met een beetje honing en ta-da! Je hebt een zoet, gezond dessert.
Wist je dat?
Frambozen zijn een geweldige bron van antioxidanten die helpen beschermen tegen kanker en hartziekten. Gewoon een ander excuus om ze op te eten en je eigen te laten groeien!
Wat je nodig hebt
- Kale frambozenplanten
- Tuincompost of rotte mest
- Dunne houten palen
- Draad
- Twijn
- Troffel
Wanneer beginnen met planten?
November.
Wanneer zijn ze klaar
Juni tot augustus.
Waar planten?
In rijke grond - je kunt je grond verbeteren door wat compost of goed verrotte mest te harken voordat je plant.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Zet je blote wortelplanten op een rij, 25 cm uit elkaar 2. Plaats een stevige paal aan het einde van elke rij en leid draden ertussen
3. Bind stokken aan de draden met touw naast elke plant. 4. Zodra er bessen op je planten verschijnen, zorg er dan voor dat ze voldoende water hebben, want dit zal ze mooi en sappig maken.
5. Bessen rijpen meestal vanaf eind juni. Pluk ze als ze rijp zijn en was ze vlak voor het eten.
6. Snoei na het eerste jaar alle fruitstokken weg en bind de nieuwe wandelstokken erin.
Kosten
Je kunt frambozenplanten kopen voor ongeveer £ 8 en ze produceren een paar jaar een zware oogst, dus je hebt er maar een paar nodig.
Toptip om te groeien
Bescherm je frambozen met een net voordat ze beginnen te rijpen - anders zullen de vogels ze opeten voordat je de kans krijgt!
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
3/5 - eenvoudiger dan je zou verwachten
Frambozen Recepten
- 10 manieren met zomerbessen
- Bessen smoothie
- Meer frambozenrecepten
Kweek je eigen: wortelen
Getty Images
yvonne strahovski kind
Wortelen zijn een andere echt veelzijdige groente - je kunt ze gebruiken in soepen, salades, aan de kant van veel hoofdgerechten en zelfs in een ondeugende worteltaart! Ze zijn een geweldige bron van vitamine A en C, dus kweek ze zelf en betrek de kinderen bij het koken.
Wist je dat?
Ze helpen je misschien niet om in het donker te zien, maar wortelen zijn echt goed voor je zicht. Ze bevatten luteïne en vitamine A die beide geweldig zijn om je ogen te beschermen.
Wat je nodig hebt
- Compost
- Bladvorm
- Wortel zaden
- Tuinbouwvlies
- Slakkenkorrels
- Spade
Wanneer beginnen met planten?
Februari - augustus.
Wanneer zijn ze klaar
Trek ze vanaf juni omhoog.
Waar planten?
Op een open en zonnige plek, in een grond die vrij is van stenen en onkruid. Graaf compost en bladvorm in.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Zaai de zaden slechts 1 cm diep, 15 cm uit elkaar. Doe dit ergens van februari - augustus.
2. Maak spleten in uw grond met een schop.
3. Bedek je zaden met gebruikte compost van bladvorm.
4. Als ze eenmaal zijn ontkiemd, moet je ze 'dunnen' - wat betekent dat je de zwakst uitziende zaailingen eruit moet halen om je sterkere zaailingen ongeveer 10 cm uit elkaar te laten. Dit geeft hen voldoende ruimte om uit te groeien tot grote wortels.
5. Gebruik slakkenkorrels om te voorkomen dat slakken uw wortels verpesten en bedek de gewassen met een beschermende laag vlies om te beschermen tegen wortelwortel.
Kosten
Je kunt een pakje wortelzaden krijgen voor slechts £ 2, dus ze zijn van grote waarde!
Toptip om te groeien
Geef de zaailingen een tijdje water voordat je ze 'dun' maakt - het maakt ze gemakkelijker uit te trekken en minder kans om wortelwortel aan te trekken.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
4/5 - je krijgt een goede hoeveelheid wortels voor niet veel moeite!
Wortel recepten
- 20 manieren met wortelen
- Worteltaartrecepten
- Meer wortelrecepten
Kweek je eigen: paprika's
Getty Images
Paprika's doen het het beste als je een kas hebt, maar anders kun je ze nog steeds op een zonnige plek kweken. Kinderen zullen het geweldig vinden om de paprika's te zien groeien en van kleur te veranderen.
Wist je dat?
Alle paprika's beginnen groen en veranderen van kleur naarmate ze ouder worden.
Wat je nodig hebt
* Verwarmde propagator (je kunt deze kopen voor ongeveer £ 20)
* Paprika zaden
* 7,5 cm (3 in) potten
* Growbags of 22,5 cm (9 in) potten
* Compost
* Tomatenvoer
* Troffel
Wanneer beginnen met planten
Februari maart.
Wanneer zijn ze klaar
Juli tot oktober.
Waar planten?
In een pot of kweekzak op een zonnige plek of in een kas als je er een hebt.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Zaai je zaden in compost in een verwarmde propagator, ingesteld op 21 graden, in februari of maart. Op een zonnige vensterbank of in een kas laten staan.
2. Wanneer de zaailingen groot genoeg zijn om te verwerken, pot ze dan in potten van 7,5 cm (3 inch). Laat het in je kas of op een zonnige plaats groeien.
3. Wanneer wortels onderaan de pot verschijnen, kunnen ze worden 'geplant'. Plant 3 in een kweekzak of zet 1 plant per pot in een 22,5 cm (9in) pot.
4. Wanneer ze ongeveer 20 cm lang worden, geef ze ondersteuning met een klein wandelstokje en bind ze vast met tuintouw.
5. Zodra de eerste paprika's verschijnen, voer ze elke veertien dagen met tomatenvoer om de compost vochtig te houden (maar niet permanent nat).
6. Kies de eerste paprika's wanneer ze klein zijn, dit zal meer aanmoedigen om te volgen.
7. Als er niet genoeg zon is om de paprika's te laten rijpen, pak ze dan en laat ze op een warme plaats binnenshuis kleuren.
Kosten
Je kunt een pak zaden kopen voor minder dan £ 2.
Toptip om te groeien
Wanneer uw peperplanten ongeveer 45 cm lang worden, als ze niet bijzonder bossig zijn, knijp dan de groeitips uit. Dit zal meer fruit aanmoedigen.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
2/5 - Er zijn nogal wat fasen in het kweken van paprika's, maar ze zijn allemaal vrij eenvoudig.
Peper Recepten
- 10 manieren met paprika
- Mediterrane gevulde paprika's
- Meer peperrecepten
Kweek je eigen: sperziebonen
Getty Images
Met slechts een klein beetje werk elke maand, heb je de hele zomer en een deel van de herfst verse bonen!
Wist je dat?
Hoewel ze Franse bonen worden genoemd, komen ze uit Peru en worden ze al 5000 jaar door Noord-Amerikaanse indianen geteeld, dus ze moeten goed zijn!
eenvoudig peperkoekrecept
Wat je nodig hebt
- Franse bonenzaden
- Compost
- Algemene meststoffen zoals vis, bloed en beendermeel
- Slakkenkorrels
- Stokken en touw (voor sommige variëteiten)
- Troffel
Wanneer beginnen met planten?
April.
Wanneer zijn ze klaar
Juni - oktober.
Waar planten?
Op een beschutte plek om windschade te voorkomen.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
1. Veertien dagen voor het planten, vorkcompost en een algemene meststof in de grond. 2. Zaai uw zaden vanaf eind april / mei buiten, op een afstand van ongeveer 10 cm van elkaar. Als alternatief kunt u uw planten beginnen in potten van 7,5 cm (3 inch) en na de vorst uitplanten.
3. Bescherm uw planten met slakkenkorrels
4. Als je een klimvariëteit hebt gekozen, ondersteun ze dan door ze aan stokken met touw te bevestigen.
5. Oogst jonge peulen regelmatig, omdat dit de productie van bloemen zal stimuleren.
Kosten
Je kunt een pak zaden krijgen voor minder dan £ 2.
Toptip om te groeien
Naai elke maand een nieuwe batch bonen tot half juli en je hebt veel bonen tot de herfst.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie
2/5 - maar de moeite waard voor alle bonen die je krijgt!
Boon recepten
- Groente- en bonenrecept
- Sperziebonen met amandelen
- Groene bonenpuree
Kweek je eigen: Tomaten
Getty Images
Tomaten kweken is gemakkelijk te doen in de tuin, in een kas of zelfs gewoon op een zonnige vensterbank. En ze zijn de moeite waard, tomaten van eigen bodem smaken altijd het beste.
Wist je dat?
Tomaten worden soms een ‘super superfood’ genoemd. Studies hebben aangetoond dat ze kunnen beschermen tegen hart-en vaatziekten, een lager cholesterolgehalte en zitten vol met anti-oxidanten. Ze zijn ook voorgesteld als een goede katerbehandeling.
Wat je nodig hebt
- Tomatenzaden
- Multifunctionele compost
- vermiculiet
- Kleine pot om alle zaden eerst in te zaaien
- Verscheidenheid van kleine potten om ze individueel te ontpitten zodra ze zijn ontkiemd
- Verscheidenheid aan grotere potten tot het laatste oppotten
- Hoge potasmest Tuinstokken
- Ofwel: een plastic deksel, Dithane 945 of een op koper gebaseerd fungicide
Wanneer beginnen met planten?
Begin met het telen van tomaten door het planten van binnenrassen in februari, buitenrassen begin april.
Wanneer zijn ze klaar
Juli - augustus.
Waar planten?
Op een warme, zonnige, beschutte plek. Je kunt zowel binnen- als buitenrassen krijgen, dus koop buitenrassen als je geen kas hebt.
Stap voor stap laat je eigen gids groeien
- Zaai een paar zaden op het oppervlak van een kleine pot vochtige zaadcompost.
- Bedek met vermiculiet en plaats op een warme heldere plek.
- Wanneer de zaailingen ontkiemen, pot ze individueel en laat ze groeien, voeden en regelmatig water geven.
- Laatste oppotten moet in een royale container gevuld met multifunctionele compost.
- Geef regelmatig water en voer wekelijks met een hoge kaliummeststof.
- Steun hoge planten met wandelstokken.
- Bescherm planten vanaf begin juni met een plastic deksel of bespuit met Dithane 945 of een op koper gebaseerd fungicide.
Kosten
Ongeveer £ 2 voor een pakje zaden.
Toptip om te groeien
Zodra ze in hun laatste potten zijn, mist je regelmatig bloemen en bladeren om de vruchtzetting te bevorderen.
Goodtoknow's eenvoudige tuinclassificatie:
2/5 - eenvoudig om te beginnen, maar wees behoorlijk voorzichtig tijdens het groeien.