Pasta schelpen met rivierkreeft recept



bedient:

3 - 4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Prep:

05 min

Koken:

15 min

Voeding per portie

RDA
calorieën 305 kCal 15%
Dik 13.5g 19%
- Verzadigt 8g 40%

Deze pastaschalen met rivierkreeft zijn een snelle en eenvoudige pastamaaltijd die in enkele minuten klaar is. Het enige wat u hoeft te doen is uw rivierkreeft in boter bakken, dan citroen, peterselie toevoegen en wanneer gekookt in pasta roeren - het is echt zo gemakkelijk! Dit recept maakt een geweldige zomerlunch of -diner waar het hele gezin van kan genieten. Dit recept serveert 3-4 personen en duurt ongeveer 20 minuten om te maken. Drievoudig getest in de Wekelijkse keuken van de Vrouw, dit pastarecept is zeker een plezier.





ingrediënten

  • 200 g pastaschalen
  • 60 g boter
  • 150g staarten van rivierkreeftjes
  • Schil en sap van 1 citroen
  • Grote bos peterselie (ongeveer 25 gram)
  • Zout en gemalen zwarte peper


Methode

  • Doe de pasta in een grote pan met kokend water en kook volgens de instructies op de verpakking. Giet goed af.

  • Verhit een grote koekenpan en voeg de boter toe. Als het schuimt, voeg je de rivierkreeft toe en verwarm je deze een paar minuten door. Voeg het citroensap toe en als het heet is, roer je de pasta erdoor en voeg je de peterselie, kruiden en citroenschil toe.

Lees Volgende

Gekruid sultana-broodrecept