Afslankende gebakken garnalenpakketten

Afslankende wereld

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

15 min

Koken:

15 min

Deze slimme Slimming World gebakken garnalenpakketten zijn gevuld met smaak en goedheid en uw vrienden en familie zullen genieten van het plezier om ze aan tafel te openen. Ze zijn zo snel en gemakkelijk te maken voor zoiets lekkers, waar je niet van houdt! De courgette en asperges scheren is een geweldige alternatieve manier om van de groenten te genieten en toe te voegen aan de esthetiek en de textuur van het gerecht om een geweldige, verse crunch te geven. Je kunt deze methode ook voor veel andere zeevruchten gebruiken. Als u liever schelpdieren of zalm erin eet, past u de kooktijden iets aan om het aan te passen!

ingrediënten

2 baby prei, versnipperd
1 wortel, geschild en versnipperd
2 stengels bleekselderij, versnipperd
6 baby courgettes of 1 kleine courgette, geschoren in linten met een dunschiller
4 dikke asperges, bijgesneden en geschoren in linten met een dunschiller
Garnalen van 600 g rauwe gepelde koning of tijger
2 theelepel knoflookzout
100 ml kokende groentebouillon
1 volle eetlepel fijngehakte verse dille
4 plakjes citroen
zout en versgemalen zwarte peper

Methode

Verwarm de oven voor op 180 ° c / hetelucht 160 ° c / gas 4. Snijd vier stukken aluminiumfolie, elk ongeveer 25x25cm, en bedek elk met een iets kleiner stuk antikleef bakpapier. Breng de randen een beetje omhoog en knijp in de hoeken zodat elk pakket zijn vulling behoudt.
het voedzame dieet
Verdeel de groenten over de pakjes en bedek ze met de garnalen. Meng het knoflookzout en de bouillon en schep dit mengsel over de garnalen en groenten.
Bestrooi met de dille, bedek elk pakje met een schijfje citroen en breng op smaak. Sluit de pakjes af om de vulling te omsluiten en leg ze op een grote bakplaat (mogelijk hebt u twee laden nodig).
recepten voor hapjes en hapjes
Bak ongeveer 8-10 minuten of tot de garnalen gaar en roze zijn en de groenten zacht zijn (open er een om te controleren en zet ze indien nodig nog 2-3 minuten terug in de oven).
Gooi de folie weg en serveer warm met rijst, waarbij iedereen wordt uitgenodigd om de pakjes aan tafel te openen zodat ze van het aroma kunnen genieten.