Gebrandschilderd koekje decoratie

Geef uw koekjes een feestelijke draai met slechts één eenvoudige toevoeging. Smelten van snoepjes in je koekjes geeft ze een mooi glas-in-lood effect dat perfect is om aan je kerstboom te hangen.

We hebben een eenvoudig vanillerecept gebruikt voor ons gebrandschilderd glaskoekje, maar je kunt een feestelijke smaak proberen, zoals kaneel of gember.

Kom meer van onze advertentie bekijken eetbare kerstboomversieringen

ingrediënten

Voor de koekjes

ijs brood

125 g ongezouten boter, zacht
150 g basterdsuiker
Snufje zout
Enkele druppels vanille-extract
1 middelgrote ei
250 g bloem
Hardgekookte snoepjes

Dit is een afbeelding 1 van 4

Stap 1

Klop de boter, suiker, het zout en het vanille-extract samen licht en luchtig. Klop het ei en vervolgens de bloem tot het mengsel samenkomt om een stevig deeg te vormen. Laat het in de koelkast afkoelen.

Rol je deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak. Neem je twee koekjessnijders en snijd een vorm met de grootste van de twee. Plaats de kleinere snijder in het midden en verwijder voorzichtig een deel van het koekje - zorg ervoor dat er geen gaten in de randen van het koekje zitten (om te voorkomen dat de snoepjes morsen).

Dit is een afbeelding 2 van 4

Stap 2

Snijd 4 koekjes en leg de randen op een stuk vetvrij papier, zorg er opnieuw voor dat er geen openingen zijn in de gebieden die u met snoep wilt vullen. Als je aan de boom wilt hangen, is het niet het moment om een gat in het deeg te prikken - gebruik hiervoor een spies of een cocktailprikker.

Kies je gekozen gekleurde snoepjes en plaats ze in de gewenste ruimtes.

Dit is een afbeelding 3 van 4

Stap 3

Bak 8-10 minuten op 160 ° C / 320 ° F / gasstand 3. Houd de oven goed in de gaten, want de koekjes moeten stevig zijn, maar nog steeds mooi, licht goudbruin zijn. Zorg ervoor dat de snoepjes volledig zijn gesmolten voordat u ze uit de oven haalt.

Laat afkoelen en verwijder het van het bakpapier.