Tonijn en aardappellaag recept

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

15 min

Voeding per portie		RDA
calorieën	365 kCal	18%
Dik	9g	13%

Met een paar ingrediënten uit de voorraadkast, maakt dit goedkope en eenvoudige tonijnrecept een heerlijk verwarmend avondmaal waar het hele gezin dol op zal zijn.

ingrediënten

• 500 g nieuwe aardappelsalade of sla, geschrobd en in dunne plakjes gesneden
• 1 pakje hartige witte sausmix
• 300 ml melk
• 2 x 200 g blikken tonijn in pekel, uitgelekt
• 195 g blikken suikermaïs, uitgelekt en gespoeld
• 1 el vers gehakte peterselie
• 75 g geraspte cheddarkaas

Methode

• Plaats de nieuwe aardappelen in een pan met licht gezouten kokend water. Dek af en laat 10 minuten sudderen of tot ze zacht zijn. Giet af en laat iets afkoelen.

  Paul Hollywood Koekjes Recepten

• Maak ondertussen de saus met de melk volgens de instructies op de verpakking. Roer de tonijn, suikermaïs en peterselie erdoor en kook op een middelhoog vuur 3-4 minuten of tot gloeiend heet.

• Leg de helft van de aardappelen op de bodem van een hittebestendige serveerschaal. Giet het tonijnmengsel erover. Leg de resterende aardappelen erop.

• Strooi de kaas erover en plaats deze 2-3 minuten onder een voorverwarmde grill of tot hij goudbruin is. Serveer met een groene salade.

  www.britishpotatoes.co.uk

  de keukenrecepten van John en Lisa