Gewichtwaarnemers Spaghetti Bak

bedient:

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

40 minuten

Maak een Weight Watchers-spaghetti met prei, cherrytomaatjes en een zachte kaassaus. Serveer met een lichte waterkers en rucola voor het diner of als een stevige lunch. Dit heerlijke gerecht is echt gemakkelijk te maken en smaakt ook heerlijk. Met een bediening voor 4 personen duurt dit eenpot-wonder 50 minuten om te bereiden en te koken. Een portie van deze spaghetti bak werkt op slechts 8 ProPoints per portie. Als je dit gerecht extra gezond wilt maken, vervang je de spaghetti in plaats daarvan voor volkoren pasta of volkoren pasta. Als je geen spaghetti hebt, kun je ze in plaats daarvan omwisselen voor penne.

geroosterd vegetarisch recept

ingrediënten

1 snee Gewicht Watchers Foods wit Deens brood
200 g gedroogde spaghetti
Calorie gecontroleerde kookspray
500 g prei, bijgesneden en fijn gesneden
2 tenen knoflook, geplet
450 ml halfvolle melk
200g Weight Watchers Foods zachte kaas met geroosterde ui en bieslook
100 g kerstomaatjes, gehalveerd
15 g Parmezaanse kaas, fijn geraspt
Gehakte verse peterseliebladeren, om te garneren
Waterkers en rucola, te serveren

Methode

Verwarm de oven voor op 180 ° C / 160 ° C ventilator / gasstand 4.
Blitz the Weight Watchers Foods wit Deens brood in een keukenmachine om kruimels te maken. Opzij zetten.
Breng een pan water aan de kook en voeg de spaghetti toe. Laat 8 minuten sudderen, laat uitlekken en zet opzij.
Mist ondertussen een grote pan met kookspray en voeg de prei en knoflook toe. Bak op middelhoog vuur, al roerend regelmatig, gedurende 10 minuten of tot de prei zacht zijn.
Verwarm de melk in een pan met de Weight Watchers Foods zachte kaas met geroosterde ui en bieslook. Sudderen gedurende 5 minuten, kloppen. Roer de prei erdoor.
Voeg de pasta toe aan de saus met de kerstomaatjes.
Gooi om te mengen en breng op smaak. Breng de pasta en saus over in een ovenschaal en bestrooi met de paneermeel en Parmezaanse kaas. Bak gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Garneer met de peterselie en serveer tussen 4 borden met de waterkers en rucola.