Kent u het gezondste brood voor uw dieet?
Elk huishouden heeft een paar broden, of het nu gaat om een lekker sneetje toast voor het ontbijt, een broodje tijdens de lunch of een snelle bonen op toast.
Hoewel je misschien denkt dat alle broden in principe hetzelfde zijn als het gaat om onze gezondheid en ons dieet, waren we verbaasd om te zien hoeveel de gezondste broden verschillen in calorieën en vet tot de ergste overtreders.
Het is moeilijk te geloven dat het ene broodmerk maar liefst 127 calorieën per plak bevat, vergeleken met een ander dat slechts 57 calorieën per plak bevat. Dus als je naar je taille kijkt, is het zeker de moeite waard om erachter te komen welke broden je moet pakken en welke je helemaal moet vermijden.
MEER: gezondste chocoladerepen: de beste en slechtste chocolade voor uw dieet
Maar wat is het gezondste brood voor uw dieet? Oordeel van een expert:
Volgens Niamh Hennessy, hoofddiëtist van Bupa Cromwell Hospital Nutrition, is veel kiezen voor het gezondste brood ervoor zorgen dat het voldoende vezelgehalte heeft.
Ze legde uit: ‘Een van de belangrijkste dingen om op te letten bij het kiezen van brood is het vezelgehalte. Volwassenen hebben ongeveer 30 g vezels nodig om elke dag gezond te blijven - twee sneetjes volkorenbrood of volkorenbrood bevat ongeveer 5,3 g van de dagelijkse vezels die je nodig hebt om je spijsvertering in goede staat te houden. '
En natuurlijk zijn volkoren brood altijd bij voorkeur als u uw gezondheid in de gaten houdt.
Niamh verklaarde; ‘Volkoren brood heeft de voorkeur wat betreft het vetgehalte; gram voor gram heeft het minder dan de helft van het aantal van sommige andere variëteiten. Een ander voordeel van volkoren brood ten opzichte van andere broodsoorten is de energie die het biedt. Omdat de suikers in volkoren brood langer duren om te verteren in vergelijking met andere soorten brood, zorgen volkoren ervoor dat je je langer vol voelt. '
Credit: Getty Images
'En voor een verhoogde voedingswaarde, kies een brood met zaden en granen - maar zorg ervoor dat je je aan de aanbevolen portiegrootte houdt, want deze kunnen je calorietelling voor de dag verhogen.'
We hebben de 20 beste en slechtste soorten brood uit verschillende winkels en merken verzameld en elk een score van 10 gegeven, 1 als slecht en 10 als goed. Niet elke sneetje brood weegt dezelfde hoeveelheid, dus om onze vergelijkingen eerlijk te maken, hebben we gekeken naar de voedingswaarde-informatie voor 100 g van elk brood, evenals hoeveel een sneetje weegt per brood.
Niamh waarschuwde ook dat zout iets is waar je op moet letten in je favoriete brood. 'Verborgen zout in brood kan je naar je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid duwen, en zonder oplettend te zijn, zou je uiteindelijk meer zout kunnen eten dan je op een dag zou moeten doen,' legde ze uit. 'Lees aandachtig uw etiketten en probeer een medium gesneden brood te kiezen met als doel minder dan 1 g zout per 100 g.'
Ontdek hoe uw favorieten zich verhouden, zodat u de volgende keer dat u in de supermarkt bent de beste broodkeuze voor uw dieet kunt maken! Gezond brood, kom maar!
Scroll naar beneden om te zien welk brood het gezondste brood is voor uw dieet ...
Afbeelding tegoed: Roland Hoskins / Associated Kranten / REX / Shutterstock Dit is een afbeelding 1 van 12
Burgen Premium Soja- en lijnzaadbrood: 1/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood is ongeveer 40 g) -
Cals: 287 (per plak, 126) Hoogste calorieën per 100 g
Dik: 11,0 g Hoogste vetgehalte
Verzadigd vet: 1,5 g Hoogste verzadigd vet
Suiker: 4.2g Hoogste suiker
Zout: 0,75 g
Gewicht: 800g
Prijs: £ 1 (Goedkoopst bij Asda)
Vonnis: Dit brood ziet er misschien gezond uit, maar laat je niet voor de gek houden, het zit eigenlijk boordevol calorieën, vet, verzadigd vet en suiker - het ergste van alle broden waar we naar hebben gekeken!
Afbeelding tegoed: Tesco Dit is een afbeelding 2 van 12
Tesco Tiger Bloomer-brood: 4/10
Per stuk (Een gemiddeld sneetje brood is ongeveer 50 gram) -
Cals: 101
Dik: 0.8g
Verzadigd vet: 0,2 g Laagst verzadigd vet
Suiker: Lk0g
Zout: 0,3 g
Gewicht: 400g
Prijs: £ 0.70 (Beschikbaar bij Tesco)
janet montgomery vriendje
Vonnis: Wie houdt er niet van een plakje vers gebakken Tiger Bread? Het goede nieuws is, het valt wel mee! Dit brood van Tesco wint zonder twijfel de wedstrijd verzadigd vet, omdat het amper iets bevat. Plus het zou mooi gaan met wat kaas en misschien een glas wijn ...
Dit is een afbeelding 3 van 12
Kingsmill 50/50 Medium gesneden brood: 5/10
Per 100 g - (Een gemiddelde snee van dit brood is ongeveer 40 g)
Cals: 232 (per plak, 93)
Dik: 1,8 g
Verzadigd vet: 0,3 g Vetarm vet
Suiker: 3.4g
Zout: 0,9g
Gewicht: 800g
Prijs: £ 1,00 (Goedkoopst bij Tesco)
Vonnis: Kingsmill 50/50 brood is een goede keuze voor kinderen omdat ze niet beseffen dat ze heel gezond volkoren eten. Bovendien bevat het echt weinig verzadigd vet, dus een gezonde optie voor iedereen.
Dit is een afbeelding 4 van 12
Hovis Smakelijk Volkorenbrood
Per 100 g - (Een gemiddelde snee van dit brood is ongeveer 29 g)
Cals: 221 (per plak, 64)
Dik: 1,8 g
Verzadigd vet: 0,4 g
Suiker: 4.1g
Zout: 0,9g
Gewicht: 400g
Prijs: 85p bij Ocado
Vonnis: Dit is een redelijk goede optie, met slechts 64 calorieën per plak, en het eten van volkorenbrood betekent dat je ook wat waardevolle vezels in je dieet krijgt. Plus, dit bruine brood is dikker dan veel andere opties, dus ook lekkerder!
Dit is een afbeelding 5 van 12
Warburtons Medium gesneden witbrood: 7/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood weegt 40,3 gram) -
Cals: 244 (per plak, 98)
Dik: 2,0 g Vetarm
Verzadigd vet: 0.5g
Suiker: 3k0g
Zout: 0,9g
Gewicht: 400g
Prijs: £ 1,05 (Goedkoopst bij Sainsbury's)
Vonnis: Met hoge calorieën per plakje, bij 98, wil je niet teveel genieten. Maar met slechts 2,0 g vet per 100 g, is dit gesneden witte brood van Warburtons een redelijk goede optie. De plakjes zijn erg licht, maar vul je sandwich met verse slabladeren en je zult het verschil niet merken.
Dit is een afbeelding 6 van 12
Tesco Wit Toastie Dik Brood: 7/10
Per 100 g (Een gemiddeld sneetje brood weegt 50 gram) -
Cals: 239 (per plak, 119)
Dik: 2.2g
Verzadigd vet: 0.5g
Suiker: 2.5g
Zout: 0.8g
Gewicht: 800g
Prijs: £ 0,55 (Beschikbaar bij Tesco)
Vonnis: Tesco White Toastie dik brood is verrassend gezonder dan de meeste met een laag vet-, suiker- en zoutgehalte en het is een portervriendelijke keuze. Vooral als je op die cheatdagen dol bent op een paar witte toastjes!
Dit is een afbeelding 7 van 12
Weight Watchers Wit Deens brood: 8/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood weegt 20,6 gram) -
Cals: 243 (per plak, 50)
Dik: 1,6 g Vetarm
Verzadigd vet: 0,5 g Vetarm vet
Suiker: 2.5g
Zout: Lk0g
Gewicht: 400g
Prijs: £ 1,00 (Goedkoopst bij Morrisons)
Vonnis: Als je op je gewicht let, wat is dan een beter brood dan Weight Watchers! Het doet echt wat het op het pakket zegt, met slechts 50 calorieën per plak plus vetarm en verzadigd vet. Niet slecht voor slechts £ 1,00 per brood.
Afbeelding tegoed: Tesco Dit is een afbeelding 8 van 12
Hovis Nimble Gesneden Volkorenbrood: 8/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood weegt 22 gram) -
Cals: 233 (per plak, 51) Laagste koralen per plak
Dik: 2.5g
Verzadigd vet: 0,6 g
Suiker: 2.2g
Zout: 0,93 g
Gewicht: 400g
Prijs: £ 0,85 (Goedkoopst bij Tesco)
Vonnis: Als je Nimble brood nog niet eerder hebt gegeten, is dit het moment om het te proberen. Het is goedkoop, laag in verzadigd vet en het beste van alles, heeft slechts 51 calorieën per plak. Toegegeven, de plakjes zijn iets kleiner dan sommige andere broden, maar het kiezen van dit gezonde brood is een heel gemakkelijke manier om wat onnodige calorieën in je dieet te verwijderen.
Dit is een afbeelding 9 van 12
Cranks Proper Organic Seeded Farmhouse Bread: 9/10
Per 100 g (Een gemiddeld sneetje brood weegt ongeveer 50 gram) -
Cals: 227
Dik: 2,1 g
Verzadigd vet: 0,3 g
Suiker: Lk0g
Zout: 0.8
Gewicht: 800g
Prijs: £ 1,50 (Goedkoopst bij Ocado)
Vonnis: Crank's Organic Seeded Farmhouse Bread is een geweldige aankoop. Het heeft het 2e laagste suikergehalte en het is ook een biologisch product.
Dit is een afbeelding 10 van 12
Weight Watchers Dikke Gesneden Volkoren Brea: 9/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood weegt 8,6 g) -
Cals: 225 (per plak, 64)
Dik: 2.2g
Verzadigd vet: 0.7g
Suiker: 2,6 g
Zout: Lk0g
Gewicht: 400g
Prijs: £ 1,00 (Goedkoopst bij Morrisons)
Vonnis: Weight Watchers weten zeker hoe ze heerlijk caloriearm brood moeten maken! En dit volkorenbrood is niet anders. Met slechts 64 calorieën per (dik!) Plakje, is het een geweldige caloriearme keuze die je ook zal vullen.
Lorraine Kelly-recepten vandaag
Dit is een afbeelding 11 van 12
Biona Biologisch Roggebrood Amarant / Quinoa Tarwebrood: 10/10
Per 100 g (het gemiddelde sneetje brood is ongeveer 50 gram) -
Cals: 195 Een van de laagste calorieën
Dik: 0.7g
Verzadigd vet: 0,3 g
Suiker: 4,3g
Zout: 0,98 g
Gewicht: 500g
Prijs: £ 1,89 (Goedkoopst bij Tesco)
Vonnis: Biona's biologisch roggebrood is absoluut een van de beste soorten brood die we hebben geanalyseerd. Het bevat de laagste calorieën per 100 g. We geven toe dat dit niet het goedkoopste brood is dat je kunt kopen, maar het is echt een gezonde optie voor het hele gezin. Rogge is ook goed als je geen tarwe kunt eten.
Dit is een afbeelding 12 van 12
Waitrose Farmhouse Batch gesneden brood: 10/10
Per 100 g (Een gemiddelde snee van dit brood weegt 50 gram) -
Cals: 229 (per plak, 115)
Dik: 1,2 g Laagste vetgehalte
Verzadigd vet: 0,3 g Vetarm vet
Suiker: 1,7 g
Zout: 0.7g
Gewicht: 800g
Prijs: £ 1,35 (Beschikbaar bij Waitrose)
Vonnis: Waitrose Farmhouse Batch is het beste van het stel! Met slechts 1,2 g vet per 100 g heeft het verreweg het laagste vetgehalte en beschikt het ook over weinig suiker en verzadigd vet. Het beste deel is, het is ook super-lekker - we zullen dit brood aan onze boodschappenlijst toevoegen, dat is zeker!