Caraïbisch kippenbraadpanrecept



  • Nut-vrij

bedient:

4

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

10 min

Koken:

1 uur 30 minuten

Voeding per portie

RDA
calorieën 780 kCal 39%
Dik 56g 80%

Kaneel, gember, cayennepeper en kokosmelk geeft deze tropisch geïnspireerde kipovenschotel met zoete aardappelen een rijke, warme smaak. Als u op zoek bent naar een heerlijk braadpanrecept dat vol van smaak is, een menigte voedt en relatief goedkoop is om te maken, probeer dit heerlijke Caribische kipbraadpanrecept eens en u zult niet teleurgesteld worden. Dit recept maakt gebruik van kippendijen, wat een relatief goedkoop vlees is om te kopen en het eiwit in deze smakelijke maaltijd te leveren. Knoflook, ui, gember en gemalen kaneel helpen dit recept op smaak te brengen, terwijl de toevoeging van cayennepeper het ook een extra kick geeft. Plus zoete aardappelen voegen een heerlijke zoetheid aan dit gerecht toe en zorgen ook voor wat vullende koolhydraten. Of je nu een weekavond wilt dat snel klaar is of iets dat je kunt maken en invriezen, probeer dit heerlijke braadpanrecept.



hoe je creme-eieren maakt


ingrediënten

  • 8 kippendijen
  • 1 grote ui, gehakt
  • 3 grote tenen knoflook, geplet
  • 2 cm stuk gember, geschild en geraspt
  • 2 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1 el bloem
  • 1 el plantaardige olie
  • 300 ml hete kippenbouillon
  • 750 g zoete aardappelen, geschild en in stukjes gesneden
  • 400 ml kan kokosmelk


Methode

  • Om dit braadpanrecept te maken, verwarm je de olie in een diepe pan. Bak de kip helemaal in porties en zet apart. Giet alles af behalve 1 el van het vet.

  • Fruit de ui voorzichtig tot hij zacht is. Roer knoflook, gember en kruiden erdoor en kook gedurende 1 min. Strooi de bloem erover en bak nog een minuut.

    brenda edwards x factor
  • Neem de pan van het vuur en roer de bouillon erdoor. Voeg zoete aardappel en kip toe. Zet de pan weer op het vuur en breng aan de kook. Dek af en laat 1 uur sudderen. Roer de kokosmelk erdoor, en zorg ervoor dat je de kruiden controleert voordat je het opdient.

Klik om te beoordelen (277 beoordelingen) Verzenden van uw beoordeling
Lees Volgende

Ratatouille-recept in Spaanse stijl