maakt:
10Chocoladesneeuwman truffels zijn zeker een hit met de kinderen tijdens de kersttijd - het perfecte recept om tijdens de vakantie te maken wanneer je ze moet entertainen en voedsel moet bereiden voor vrienden en familie die zullen bezoeken.
Sneeuwman-truffels zijn perfect om begin december een batch te maken, ze in de koelkast te bewaren en te gebruiken op seizoensgebonden cakes, voor onverwachte huisgasten of kerstcadeaus voor noodgevallen - ze zijn zo veelzijdig en zien eruit alsof je een echte moeite!
Kip Alfredo Recept UK
ingrediënten
- 100 g pure chocolade
- 100 g boter
- 275 g poedersuiker
- Witte chocolade om te raspen
- Rood en groen vooraf gekocht fondantijsuikerglazuur - voor hoeden en neuzen
Methode
Doe water in een kleine pan, breng aan de kook en haal het vuur eraf
Breek chocolade in een hittebestendige kom en plaats over het water. Roer voorzichtig tot de chocolade is gesmolten. Voeg de boter toe en roer opnieuw voorzichtig totdat de boter is gesmolten. Verwijder de kom uit water
Zeef de poedersuiker in het chocolademengsel, vouw tot alles goed gemengd is. Laat afkoelen.
Neem een kleine lepel van het mengsel en rol het in een kleine bal. Rasp witte chocolade in een kom en rol elke truffel in de chocolade tot hij goed bedekt is - houd je handen koel en het zal niet zo plakkerig zijn!
Zodra alle sneeuwmannen klaar zijn, maak je hoeden en neuzen met behulp van de rode en groene kers en bevestig je ze aan de sneeuwmannen - misschien moet je cocktailprikkers of een beetje jam gebruiken om te helpen plakken.
Maak een doosje of gebruik cellofaan om je truffels in te pakken en te geven aan leraren, vrienden en relaties voor Kerstmis en als bedankjes