We hebben ideeën voor het decoreren van kersttaarten voor alle leeftijden en vaardigheden. Vertrouw ons - het is makkelijker dan je denkt.
(Afbeelding tegoed: Getty)
Het creëren van een adembenemend middelpunt is nog nooit zo eenvoudig geweest, dankzij onze verzameling ideeën voor het decoreren van kersttaarten.
Het enige wat je nodig hebt is een ronde cake (de smaak is aan jou) gegarneerd met klassieke witte fondantsuikerglazuur, en we hebben alles wat je nodig hebt om het naar een hoger niveau te tillen. Het beste gedeelte? Ze vereisen alleen eenvoudige technieken en decoraties die in elke supermarkt te vinden zijn.
Je kunt zelfs vals spelen en een kant-en-klare cake kopen - we vertellen het niet!
Meer inspiratie nodig voor de rest van je feest? Onze kerstvoorgerechten, eetbare kerstcadeaus en Ideeën voor kerstdesserts heb je gedekt.
Veel plezier met scrollen!
Hoe versier je een kersttaart?
Begin door je kersttaart om te draaien, zodat de plattere onderkant de bovenkant is - dit maakt het gemakkelijker om te decoreren met een nette afwerking.
eenvoudig recept voor ratatouille
Bestrijk je cake daarna met opgewarmde, gezeefde abrikozenjam.
Rol op een met poedersuiker bestrooid oppervlak een laag marsepein uit tot de dikte van een munt van £ 1.
Rol op rond een deegroller en ontrafelen op de taart. Strijk de zijkanten glad met je handen en leid ze netjes in de randen.
Snijd het overtollige weg met een scherp mes. Als je net de bovenkant van de cake wilt bedekken, snij dan de marsepein op maat met een ronde uitsteker van dezelfde breedte als de cake.
Rol het fondantglazuur nog steeds op het met poedersuiker bestrooide oppervlak uit tot tussen de ¼-½cm en snijd het zodat het op de bovenkant van de cake past of zorg ervoor dat het breed genoeg is om de hele cake te bedekken.
Rol rond de deegroller, bestrijk de marsepeinlaag licht met water en rakel het glazuur op de cake. Strijk glad en geleid de randen netjes met uw handen, en snijd ze vervolgens op maat met een scherp mes.
Gebruik een cake smoother om fondant icing een professionele uitstraling te geven. Dit eenvoudige plastic gereedschap is niet duur, maar zal zo'n verschil maken voor je afgewerkte cake.
Of om af te dekken met royal icing voor een sneeuweffect, maak het volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel het dan met een paletmes over de taart.
Dan komt het leuke gedeelte. Ga voor een nog hoger niveau met deze eenvoudige ideeën voor het decoreren van kersttaarten die zo gemakkelijk thuis na te maken zijn. Genieten van…
Winter bos kersttaart
Top met wit gespoten dennenappels of met glitter om een mooi winters tafereel op tafel te zetten. Maak de dennenappels eerst goed schoon en spuit ze dan in - als je geen spuitverf hebt, kun je zelfs niet-giftige emulsieverf gebruiken. Bind een lint rond de basis van de cake, vastgezet met een beetje poedersuiker vermengd met water om een lijm te maken. Het enige wat je hoeft te doen is de dennenappels opzij leggen voordat je in de cake snijdt.
Chocolade Kerstboomtaart
Maak royal icing volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en verdeel deze met een paletmes over de taart, maar maak het niet te netjes - je gaat voor een golvend sneeuweffect. Als het glazuur nog zacht is, kun je de kerstboomvormige chocolaatjes rechtop zetten, die in deze tijd van het jaar bij de meeste supermarkten gemakkelijk te vinden zijn. Bestrooi met eetbare glitter en suikersneeuwvlokdecoraties.
Naar huis rijden voor kersttaart
We gingen voor een nieuwigheidsbal omdat we deze kerstauto met een boom op het dak niet konden weerstaan, maar je kunt alle kerstballen gebruiken die je wilt - zelfs de klassieke soort zou werken. Spuit een rand rond de rand van zelfs kleine puntjes glazuur en plaats mini-glazuurdecoraties - we hebben bomen gebruikt om het thuiskomen-voor-kerst-tafereel te voltooien, maar je zou in plaats daarvan sterren kunnen gebruiken. Voeg gewoon eetbare glinsterende hagelslag toe.
Let's Party Kersttaart
Dit stereffect op de kers is gemaakt met een deegroller met sterpatroon - het is zo gemakkelijk te gebruiken; je rolt het gewoon over rolde onze fondantsuikerglazuur, duwt stevig naar beneden, en het laat een sterrenafdruk achter. Je vindt ze ook in gespecialiseerde banketbakkers. Maak een 3D effect door glazuursterren te plakken met een beetje poedersuiker vermengd met water. De taart is afgewerkt met een eigenzinnige taarttopper en kan opnieuw worden gebruikt. Bij een taart als deze mogen natuurlijk sterretjes niet ontbreken als je je taart op de kersttafel zet.
Marsepein sneeuwvlok kersttaart
Sla de kers helemaal over door een kenmerk van je marsepeinlaag te maken. Gebruik een sneeuwvlok uitsteker om marsepeinsterren uit te stempelen en plak ze later met een beetje water op je marsepein. Gebruik een brander om de sneeuwvlokranden uit te pikken en bestrooi met eetbare glitter.
Drijvende ster kersttaart
Breng eenvoudig glazuur naar een hoger niveau met deze eenvoudige truc. Bedek alleen de bovenkant van je cake met een laag marsepein. Rol de fondant icing uit en snijd ofwel een heel dik rondje zodat het op de bovenkant van de cake past of plak middelgrote rondjes fondant aan elkaar met een beetje water. Gebruik een stervormige uitsteker om sterren uit te stempelen. Plaats de laag fondant netjes op de bovenkant van de cake en gebruik water om hem op zijn plaats te houden. Vul de stervormen met eetbare zilveren ballen en kleinere steruitsparingen van sterren van eventueel overgebleven glazuur, wat het effect van zwevende sterren zal hebben. Werk af met een lint rond de rand, vastgezet met poedersuiker vermengd met water.
Fruit- en notenkersttaart
Houd je kersttaart eenvoudig maar verfijnd door een eenvoudige kersttaart te glazuren met abrikozenjam en rijen paranoten en pecannoten in strepen over de bovenkant te schikken, tussen rijen gedroogde veenbessen. Gebruik een deegborstel om de bovenkant te bestrijken met abrikozenjam voor een glanzende afwerking.
Gingermen mannen Kersttaart
Het is zo gemakkelijk om deze noviteitstaart te maken, die perfect is als je jonge kinderen op bezoek hebt met Kerstmis. Maak wat royal icing volgens de instructies op de verpakking en strijk het vervolgens met een spatel over de cake, zonder te precies te zijn - het is een sneeuweffect waar je naar op zoek bent. Meng poedersuiker met een beetje water tot een plakkerige pasta en gebruik het om een lint rond de zijkant van de cake te bevestigen en chocoladevormpjes op het lint te plakken. We gebruikten chocolade gingerbread mannen en zuurstokken, die je in de meeste supermarkten kunt vinden. Bestrooi de bovenkant met eetbare sneeuwbalversieringen.
Marsepein fruit kersttaart
Eenvoudig maar effectief, het is zo gemakkelijk om deze cake te versieren met in de winkel gekocht marsepeinfruit dat rond de rand van een eenvoudig ijstaart is gerangschikt. Wij hebben die van ons van M&S.
Chocoladedoos Kersttaart
Dit idee voor kersttaartdecoratie kan niet eenvoudiger. Breek een doos kerstbonbons open en verdeel ze over de bodem van de taart. We gebruikten truffels van M&S, maar ook gekonfijte sinaasappel en gember gedipt in chocolade van Daylesford en een handvol noten. Stapel zoveel mogelijk rond de rand van de taartschaal, voor een uitbundig effect. Je kunt zelfs wat glazuursterren op touw werken.