bedient:
4Prep:
5 minKoken:
12 minEggy brood is de perfecte lunch traktatie - probeer onze versie met twist. Het is eenvoudig, toegeeflijk en een overheerlijke ontbijttraktatie.
Ons eggybrood is een kruising tussen een broodje kaas en ham en wentelteefjes en het zal je zeker opvrolijken, ongeacht je humeur of wat voor weer het ook is! Je kunt natuurlijk gewoon je sneetjes brood koken zonder de vulling, om een regulier eierbroodrecept te maken, maar we denken dat deze combinatie een echte winnaar is. Als je een zoetere Franse toast voelt in plaats van een hartig eggybrood, probeer dan ons recept voor Franse toast met ahornsiroop en spek. De siroop is heerlijk zoet, terwijl het spek een zoute hint toevoegt, zodat het niet te ziek is.
beste land om een baby te krijgen
ingrediënten
- 8 sneetjes witbrood
- Een beetje boter voor het verspreiden
- 4 plakjes ham
- 50 g Cheddar, in plakjes
- 5 grote eieren
- zout en versgemalen zwarte peper
- 3 el olie om te frituren
Methode
Verspreid de sneetjes brood aan een kant met een beetje boter en maak vervolgens vier broodjes ham en kaas op de normale manier. Klop de eieren met zout en versgemalen zwarte peper. Dompel twee broodjes in het ei en laat het een beetje intrekken.
wat is de goedkoopste supermarkt
Verhit de helft van de olie in een grote braadpan met antiaanbaklaag en voeg de broodjes toe aan de hete braadpan. Kook gedurende 3 minuten tot de basis goudbruin is en draai vervolgens voorzichtig om met een spatel. Kook nog eens 3 minuten of tot ze goudbruin zijn op de bodem.
Breng over op een bord en houd warm. Herhaal dit om de resterende broodjes op dezelfde manier te maken. Serveer in tweeën gesneden met een paar cherrytomaten indien gewenst.