- Gezond
- Mager
- Vegetarisch
bedient:
6Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
15 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 151 kCal | 8% |
| Dik | 5,5 g | 8% |
| - Verzadigt | 3.5g | 18% |
Fruitkebabs zijn een fris en smaakvol zomerdessert op een stokje. De kleurrijke vruchten zijn gerangschikt om een mooi regenboogontwerp te maken waar kinderen dol op zullen zijn. We hebben onze fruitkebabs geserveerd met een smakelijke passievrucht en Griekse yoghurtdip, die eenvoudig wordt gemaakt door een paar ingrediënten samen te mengen, maar de fruitige spiesjes perfect aanvult. Ons wordt vaak verteld om de regenboog te eten om een gezond dieet te hebben - en met deze fruitkebabs kun je precies dat doen. De verschillende soorten fruit bieden een breed scala aan vitamines en mineralen, waaronder vitamine C en B6, kalium, bètacaroteen en calcium, evenals veel antioxidanten. De natuurlijke zoetheid van het fruit maakt deze regenboogfruit kebabs de perfecte verfrissende traktatie voor een zomerfeest of picknick. Kinderen kunnen meedoen zodra het hakken is voltooid en helpen om hun eigen fruitkebabs te maken. Het leuke, praktische aspect van dit recept is een geweldige manier om kinderen aan te moedigen gezonder te eten. Je kunt natuurlijk elke gewenste fruitmix gebruiken voor fruitkebab of wat je op dat moment in huis hebt! We houden van dingen als aardbeien en bananen omdat ze hun vorm goed behouden wanneer ze aan de spiesjes worden geregen.
ingrediënten
- ½ ananas
- ½ meloen
- ½ kleine watermeloen
- 100 g blauwe bessen
- 100 g frambozen
- Voor de dip
- 300 g Griekse yoghurt
- 1 el vloeibare honing
- 1 el fijngehakte munt
- 2 passievruchten, gehalveerd
- Houten spiesjes
Methode
Snijd ananas, meloen en watermeloen in de lengte in partjes. Snijd de harde centrale ananaskern weg en gooi deze weg. Snijd tussen het fruit en de schil om het fruit vrij te geven en snijd vervolgens in kleine stukjes.
warmwaterkruik primark
Rijg het fruit op houten spiesjes, beginnend met bosbessen, frambozen, watermeloen en eindigend met ananas en meloen. Dek af en laat afkoelen tot het nodig is.
Roer de Griekse yoghurt, honing en munt samen. Schep het passievruchtensap en het vruchtvlees in de yoghurt. Tip in een jampot of plastic doos en laat afkoelen tot het nodig is.
wie won afbak 2015