Zelfgemaakte sauzen voor kip kunnen uw gebruikelijke maaltijd halverwege de week een nieuw leven geven. We hebben heel veel recepten voor kipsaus waar het hele gezin dol op zal zijn ...
Onze zelfgemaakte sauzen voor kip helpen je favoriete kiprecept voor de midweek een nieuw leven te geven. Van romige kaas en mosterd tot gerookte paprika, we hebben veel heerlijke recepten voor kipsaus die je thuis gemakkelijk kunt ritselen.
Hoewel het een van onze favoriete vleeswaren is, kan kip soms een beetje saai zijn als het alleen wordt geserveerd. Het kan droog en smaakloos worden en dat is waar onze zelfgemaakte kippensauzen uw nieuwe beste vriend kunnen worden.
Het kan nogal verleidelijk zijn om gewoon naar de winkel te gaan en een kant-en-klaar potje saus te kopen, maar we denken dat het veel beter is om je sauzen helemaal opnieuw te maken - je weet precies wat er in zit en ze zijn ook zo veel lekkerder. Onze recepten voor kipsaus zijn vaak ook veel goedkoper dan in de winkel gekochte recepten, omdat je waarschijnlijk de meeste ingrediënten in je kast of koelkast hebt!
Blader door om al onze zelfgemaakte sauzen voor kip te zien ...
Recept voor het bakken van kip, prei en aardappel
Dit is een afbeelding 1 van 19
Kaas- en mosterdsaus
Deze romige, met mosterd doordrenkte saus is eenvoudig te maken en verandert uw gemiddelde kipfilet echt in een restaurantachtige maaltijd. Dit gerecht kookt de kip in de saus, wat betekent dat de kip de kruiden uit de mosterdzaden absorbeert, waardoor het zowel smaakvol als sappig is.
Bulk maken : Als u van plan bent deze saus in bulk te maken, kook deze dan los van de kip en bewaar deze maximaal drie dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Ontvang het recept: Kip in kaas en mosterdsaus
Dit is een afbeelding 2 van 19
Chili en chocoladesaus
We weten wat je denkt - chili en chocolade met kip, echt? Maar denk nog eens goed na. Chili en chocolade vullen elkaar echt aan en niet alleen in zoete gerechten. De rijke combinatie en smaak van deze twee ingrediënten maakt uw kip zoet en zacht met een vurige kick.
Bulk maken : Als u dit gerecht maakt voor een feestje of samen twee keer zoveel metingen doet. Je kunt de kip frituren en de basis van de saus van tevoren maken, voeg gewoon de chocolade op het laatste moment toe, anders wordt deze in de koelkast bewaard.
Ontvang het recept: Kip Met Chili En Chocolade
Dit is een afbeelding 3 van 19
Kip jager
Deze rijke, Italiaanse saus combineert peper, knoflook, tomatenpuree en gehakte tomaten samen om een zoete en geurige saus te maken - en het kan in slechts 30 minuten klaar zijn!
Bulk maken : Als je van plan bent om dit gerecht in bulk te maken, zorg er dan voor dat je verse stukjes kip gebruikt om te beginnen en niet klaar ingevroren, op die manier kun je het gerecht bereiden zoals normaal en het vervolgens in een Tupperware-doos in de vriezer bewaren voor maximaal twee maanden. Of je kunt de kip van de saus scheiden en de saus op dezelfde manier bewaren.
Ontvang het recept: Kip jager
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 4 van 19
Balsamico barbecuesaus
Marineer je kip in een dikke en luxe saus gemaakt met balsamicoazijn, droge mosterd en bruine suiker voor extra zoetheid. De rokerige barbecue en de pittige azijn is een sterke smaakcombinatie - je kunt zelfs een scheutje Tabasco-saus toevoegen om het een extra kruid te geven.
Bulk maken : Deze saus is ideaal voor het maken in bulk, vooral als je je vrienden hebt voor een BBQ. Meng alle ingrediënten samen om de marinade te maken en bewaar ze maximaal drie dagen in de koelkast. Voeg je kip de dag ervoor of op de dag dat je ze wilt koken in de marinade zodat ze genoeg tijd hebben om de smaken te absorberen.
Ontvang het recept: Kip in balsamico barbecuesaus
Dit is een afbeelding 5 van 19
Zoete kip met gerookte paprika
Als je net zoveel van paprika houdt als wij, zul je dit recept geweldig vinden. De rokerigheid van de paprika geeft dit gerecht een echte diepte van smaak .
Bulk maken : Dit gerecht kan het beste van tevoren worden gemaakt en twee tot drie uur op de kookplaat laten sudderen totdat de kip uit elkaar valt. Tegen die tijd zal de saus ook intens zijn met smaak en textuur. U kunt een overgebleven saus een paar dagen in een luchtdichte verpakking of zak in de koelkast bewaren of u kunt een maand invriezen.
Ontvang het recept: Zoete kip met gerookte paprika
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 6 van 19
Spaanse Kip Met Bonen
De Spaanse smaken in dit gerecht geven je het gevoel dat je bent vervoerd naar het zonnige land zelf. Rode pesto, gerookte paprika en gesneden chorizo geven deze saus alle smaak en laten de kip doordringen, waardoor deze zacht, zacht en vol van smaak wordt.
Bulk maken : Maak deze saus zonder de kip de dag voordat je hem wilt serveren. Bewaar in een luchtdichte container of zak en verwarm vervolgens op de kookplaat door de kip toe te voegen zodat deze in de sappen kan koken.
Ontvang het recept: Spaanse Kip Met Bonen
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 7 van 19
Olijf boter
Deze eenvoudige en elegante saus duurt echt niet lang om te maken en is perfect, niet alleen geserveerd met kip, maar ook ander vlees zoals rundvlees en varkensvlees. Verse dragon, pittige groene olijven en een royale portie boter, deze eenvoudige saus geeft je vlees een chique draai.
Bulk maken : Je kunt de olijfboter in bulk maken en ongeveer een week in de koelkast bewaren. Het enige dat u hoeft te doen, is het aan uw gekozen kipschotel toevoegen en laten smelten. Je kunt het ook als marinade gebruiken.
Ontvang het recept: Kip olijfboter
Dit is een afbeelding 8 van 19
Prei en Cheddarsaus
Haal het meeste uit de smaak van deze romige, kaasachtige saus door je kip erin te koken. Door het geheel in de oven te bakken, zorgt u ervoor dat uw stukjes kip zacht en sappig worden. Het wordt zeker je favoriete go-to-saus.
Bulk maken : Als u de ingrediënten van de saus verdubbelt en als geheel bakt, kunt u twee diners in één keer bereiden. Zorg er in het begin alleen voor dat je verse kip gebruikt en niet ingevroren en vervolgens, eenmaal gekookt, in een luchtdichte container plaatsen en maximaal een maand invriezen.
Ontvang het recept: Kip, prei en Cheddar bakken
Dit is een afbeelding 9 van 19
Kip met soja en gember
Geef je kip een oosterse draai met wat verse wortelgember en sojasaus. Het is ook de perfecte afhaalmaaltijdenruil voor als je zin hebt in iets stouts op een zaterdagavond.
Bulk maken : We raden aan om deze saus vers te maken, maar als je super georganiseerd wilt zijn en alles van tevoren wilt bereiden. Als je veel mensen voedt, kun je dit gerecht 's ochtends opkloppen en de rest van de dag in een luchtdichte container in de koelkast bewaren voordat je het opnieuw in de wok opwarmt.
Ontvang het recept: Kip met soja en gember
Dit is een afbeelding 10 van 19
Champignonsaus en Dragon
Deze heerlijke saus herinnert aan overeenkomsten met een klassieke rundvlees-stroganoffsaus. Met sappige champignons, dubbele room en een scheutje wijn, kan het binnen enkele minuten worden opgeklopt en is het perfect om van uw kipfilet een bevredigende familiemaaltijd te maken.
Bulk maken : Als u dit gerecht in bulk kookt zoals normaal, laat u de kip ook afkoelen en bewaar het vervolgens in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal twee dagen of in de vriezer voor maximaal een maand. Je kunt de kip en de saus ook scheiden en op dezelfde manier bewaren.
Ontvang het recept: Kip in champignonsaus en dragon
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 11 van 19
Witte wijnsaus
Malse stukjes kip gegooid in een romige witte wijnsaus - wat wil je nog meer? Je kunt koken in een ovenschotel of op je gekookte kipfilet gieten, de keuze is aan jou!
Bulk maken : Als u van plan bent deze saus in bulk te maken, kunt u deze maximaal drie maanden in een luchtdichte container invriezen. Zorg ervoor dat je het in de koelkast ontdooit voordat je het aan je maaltijden toevoegt. Bewaren tot twee dagen in de koelkast (maar we denken dat het beter vers wordt geserveerd!)
Ontvang het recept: Kip met witte wijnsaus
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 12 van 19
Kronings currysaus
Deze klassieke kronings currysaus werkt perfect met sappige stukken kipfilet of dijbeen. Het werkt goed als een marinade om uw kip smaak te geven of is net zo lekker als een saus die over uw diner druppelde. Tomatenpuree, korma-currypasta en rode wijn vormen de basis van deze saus.
Bulk maken : Overgebleven saus? Geen probleem! Stop het gewoon in een Tupperware-doos en bewaar tot twee dagen in de koelkast. Je kunt deze curry zelfs van tevoren maken door de kip toe te voegen op de dag dat je hem wilt serveren.
Ontvang het recept: Kroningskip
Dit is een afbeelding 13 van 19
Citroen- en Dragon-saus
Deze verfrissende, pittige citroen- en drakensaus is een geweldige manier om een intense smaak in je kipfilets te krijgen. Verse citroenen en takjes dragon zijn de ideale manier om deze saus te maken, maar je kunt de gebottelde en gedroogde versies gebruiken als je bezuinigt. Hoe meer citroen je toevoegt, hoe pittiger het totale gerecht zal smaken.
Bulk maken : Deze saus kan het beste vers worden gemaakt, maar als je het voor veel mensen maakt, verdubbel dan de hoeveelheden en begin je de ochtend te bereiden dat je het voor het diner wilt serveren. Je zou deze saus ook als marinade voor je kip kunnen gebruiken. Giet gewoon over de ongekookte stukjes kip en week in een luchtdichte bak in de koelkast.
Ontvang het recept: Kipfilet met citroen en dragon saus
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 14 van 19
Satésaus
Er zijn slechts vijf ingrediënten nodig om deze saus te maken en de meeste daarvan heb je waarschijnlijk al verstopt achter in de kast. Een paar grote klodders knapperige pindakaas en een vleugje kruiden is alles wat je echt nodig hebt om deze saus in restaurantstijl thuis te maken.
Bulk maken : Als u deze saus in bulk maakt, kunt u deze maximaal een week in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. We zouden deze saus echter niet bevriezen, omdat pindakaas niet erg goed bevriest. Deze saus is perfect om van te voren te bereiden, je kunt het ritselen voordat je het gaat gebruiken en voeg het dan gewoon aan je kip toe tijdens het koken - zo simpel is het.
Ontvang het recept: Satésaus
Afbeelding tegoed: TI Media Limited Dit is een afbeelding 15 van 19
Italiaanse kip met olijven
De olijven in deze saus geven de wijn, knoflook en zongedroogde saus op basis van tomaten een extra zoute uitbarsting van smaak. Dit recept kookt de kip in de saus om ervoor te zorgen dat het vlees extra vochtig en sappig is - van het bot valt.
Bulk maken : We denken dat deze saus en dit gerecht in zijn geheel het beste van vers wordt gemaakt, maar als je het in bulk maakt en je ingrediënten verdubbelt, bewaar het dan in porties in luchtdichte containers of diepvrieszakken en bewaar het tot een maand lang. Zorg ervoor dat je verse kip gebruikt in plaats van diepgevroren.
Ontvang het recept: Italiaanse kip met olijven
Dus wat is je favoriete zelfgemaakte saus voor kip? Heb je er een die niet in ons overzicht zit? Ga naar onze Facebook-pagina om onze suggesties te delen ...
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 16 van 19
Katsu Kerriesaus
U kunt dit restaurant nu favoriet maken in uw eigen keuken. Deze dikke, met kerrie doordrenkte saus combineert honing, sojasaus en garam masala samen voor een snelle traktatie, klaar in slechts 20 minuten.
Bulk maken : Als u veel hongerige mensen voedt, kunt u deze saus in bulk maken en maximaal twee dagen in de koelkast bewaren voordat u uw kip kookt. Je kunt deze saus ook invriezen, maar zorg ervoor dat deze vooraf volledig is afgekoeld om verbranding door de vriezer te voorkomen. Laat een nacht in de koelkast ontdooien en roer af en toe om op te warmen.
aldi aanbiedingen augustus 2019
Ontvang het recept: Kip Katsu Curry
Afbeelding tegoed: Alamy Stock Foto Dit is een afbeelding 17 van 19
Two-Piri-saus
Geef je kip wat nodig kruid met deze zoete en pittige Piri-Piri-saus. Met slechts een handvol ingrediënten kun je van je kip een pittig feest maken. Wil je de Spice-factor verhogen? Laat je kip voor het koken in de saus marineren, prik enkele gaatjes in je stuk vlees zodat de saus erdoorheen kan sijpelen.
Bulk maken : Klop deze saus op en giet het in gesteriliseerde potten. Bewaren in de koelkast en gebruiken binnen een maand. Zorg ervoor dat je je sauzen labelt, zodat je precies weet wat het is en wanneer het ook is gemaakt - je wilt dit pittige brouwsel niet vermengen met tomatenketchup!
Ontvang het recept: Two-Piri-saus
Dit is een afbeelding 18 van 19
Marsala Kip
Maak een boost aan die kipfiletfilets met deze op marsala gebaseerde saus. Dit gerecht kookt de kip in de saus, zodat het extra mals wordt en alle kruiden en smaak absorbeert.
Bulk maken : We raden aan om deze saus vers te maken, omdat de saus zelf slechts 5 minuten duurt om op de kookplaat te koken - maar als je super georganiseerd wilt zijn, kun je het een dag of twee in bulk maken voordat je het wilt serveren en bewaren in de koelkast. Wanneer je klaar bent om het opnieuw te gebruiken, verwarm en kook de kip erin.
Ontvang het recept: Marsala Kip
Dit is een afbeelding 19 van 19
Somerset kip met harige motorrijders
Wat maakt deze saus beter dan de rest? Nou, behalve dat het een recept van Hairy Bikers is, is deze saus gemaakt van graanmosterd, cider en dubbele room. De mosterd geeft het een kick van specerijen, de cider een zoet vleugje smaak en de dubbele room een ondeugende luxe textuur.
Bulk maken : We raden aan om deze saus vers te maken - hoe verser, hoe beter. Maar je kunt het een paar dagen gereed maken voor marineren of koken voordat je het gaat gebruiken. Verdubbel ook uw porties en neem deze Somerset-kip voor het diner op een dag en voor de lunch met salade of pasta een andere dag.
Ontvang het recept: Somerset kip met harige motorrijders