De iconische slogan zegt misschien liefde of haat het, maar studies hebben aangetoond dat we voor het grootste deel een natie van Marmite-liefhebbers zijn.
We smeren het kleverige spul op brood, smeren het op beschuitbollen, combineren het met kaas in toasties en zelfs, als we ons bijzonder avontuurlijk voelen, het op onze aardappelen of roer het in een saus.
Maar gaat het allemaal om die zoute smaak, of verspreidt de hartige smaak werkelijk gezondheidsvoordelen hebben?
Hier onderzoeken we de vraag van miljard dollar 'is Marmite goed voor u?' En hebben we een aantal behoorlijk verrassende (en positieve!) Resultaten gevonden.
Iets zegt ons dat je misschien een mes (of een dompelende vinger!) Bij de hand wilt hebben ...
Het verhoogt je hersenkracht
In 2017 voerden onderzoekers van de York University een onderzoek uit met twee groepen - één die dagelijks een theelepel Marmite at en één die de equivalente hoeveelheid pindakaas at - en ontdekten dat de hoge concentratie vitamine B12 in Marmite kon helpen om te verbeteren gezonde hersenfunctie en mogelijk zelfs beschermen tegen neurologische aandoeningen.
Aardappelrijder Morrisons
Anika Smith, een van de auteurs van het onderzoek, zei over de bevindingen: 'Dit is een echt veelbelovend eerste voorbeeld van hoe voedingsinterventies corticale processen kunnen veranderen en een prima uitgangspunt om te onderzoeken of een meer verfijnde versie van deze techniek enige medische of therapeutische toepassingen in de toekomst. '
Het zit vol met vitamines
Uit dezelfde studie is ook gebleken dat Marmite 116 keer meer B12 bevat - dat rode bloedcellen aanmaakt en het zenuwstelsel beschermt - dan pindakaas, maar het is vitamine-gevende krachten die daar niet stoppen.
Marmite is ook rijk aan vitamine B1, B2 en B3 en biedt bijna 50% van uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur (of vitamine B9) per portie. B-vitamines helpen u om uw voedsel om te zetten in brandstof, waardoor uw energieniveau wordt gestabiliseerd, terwijl foliumzuur uw lichaam ook helpt bij het produceren en onderhouden van nieuwe cellen, daarom wordt een supplement vaak aanbevolen tijdens de conceptie en zwangerschap.
Het bevat weinig calorieën
Per aanbevolen portie van 8 gram Marmite zijn er slechts 22 calorieën en minder dan 0,5 gram vet, wat als toast-topper-opties eigenlijk vrij deugdzaam is - en in theorie, omdat de smaak zo sterk is, gebruik je hem slechts spaarzaam. Het is ook vegetarisch, voor het geval je je dat afvroeg.
Marmite is eigenlijk per ongeluk gemaakt, nadat het naar voren kwam als een bijproduct van het bierbrouwproces, maar veel van zijn aantrekkingskracht komt van de eenvoud van de ingrediënten, waaronder extracten van gist, groenten, kruiden en selderij.
Het helpt je te slapen
In 2016 adviseerde Lisa Artis, een woordvoerder van The Sleep Council, een sandwich met banaan, sla en marmite (nee, echt waar!) Als een van de beste dingen om te eten als je je slaapproblemen wilt verhelpen.
‘De Romeinen dachten dat sla goed was om te slapen,’ legde ze uit. ‘Maar de crème de la crème’ slaapsandwich ’moet een banaan, marmite en slabotje zijn. Banaan is een uitstekende bron van magnesium en kalium, die helpen om overbelaste spieren te ontspannen. Ze bevatten ook het belangrijkste tryptofaan om de productie van die belangrijke hersen kalmerende hormonen te stimuleren - en Marmite bevat ook natuurlijke stoffen die helpen bij het induceren van slaap. '
Het kan (blijkbaar!) Een kater genezen
Het is aan jou of je deze eens probeert, maar er is gemeld dat Marmite eigenlijk een belangrijk ingrediënt is in een populaire katerremedie in Sri Lanka.
wat kan ik maken met kruimeldeeg
De pasta wordt gebruikt als de basis van een drankje, waaraan heet water, limoensap en gefrituurde gesneden ui worden toegevoegd, en degenen die het hebben geprobeerd, zweren vermoedelijk door zijn helende eigenschappen. Denk je dat je die sterke, hartige smaak onder ogen kunt zien na een grote nacht? Laat ons weten hoe je verder gaat ...