Jam roly-poly met vlarecept

bedient:

4

Vaardigheid:

medium

Prep:

25 min

Koken:

40 minuten

Voeding per portie		RDA
calorieën	799 kCal	40%
Dik	45,1 g	64%
- Verzadigt	24.1g	121%
Zout	0.8g	13%

Leer hoe je klassieke jam roly-poly met vla maakt met ons eenvoudig te volgen recept. Dit eenvoudige recept zorgt ervoor dat je elke keer een perfecte, met jam gevulde pudding maakt.

vicky geordie shore voor en na

Deze heerlijke jam roly-poly met vla is een klassieke Britse pud die op elk moment van het jaar heerlijk is - maar vooral goed voor koelere herfstavonden.

Kies je favoriete jam om een ​​roly-poly te maken waar je dol op bent. Het smaakt goddelijk vers uit de oven, nog steeds warm en bedekt met dikke romige vla.

Snijd het in plakjes om zijn frambozenjam te zien wervelen en serveer. Dit heerlijke dessert is zo eenvoudig om thuis te maken en smaakt zo veel beter dan de in de winkel gekochte versie. De hele familie gaat dol zijn om deze pud te stoppen zondagmiddag na een stevig gebraad diner.

Ben je dol op een goede pud? We hebben hier nog veel meer heerlijke puddingrecepten.

ingrediënten

• Boter, voor het invetten
• 160 g zelfrijzend bakmeel (plus extra voor afstoffen)
• 40 g basterdsuiker
• 75 g lichte groentekaas, geraspt
• 1 middelgrote ei, geklopt
• 2 el halfvolle melk
• 125 g frambozenjam
• 3 middelgrote eierdooiers
• 60 g basterdsuiker
• 1 theelepel maïzena
• 200 ml slagroom
• 200 ml volle melk
• 1 vanillestokje, in tweeën gesneden

Methode

• Verwarm de oven voor op 200 ° C / 180 ° F / gasstand 6. Beboter één kant van een vel bakpapier.

  Mary Berry Kipfilet Recepten

• Voor de jam roly-poly: zeef de bloem in een grote mengkom en roer er de suiker, het vet en een snufje zout door.

• Voeg het ei en de halfvolle melk toe en roer met een houten lepel tot een stevig deeg.

• Rol het deeg op een licht bebloemd oppervlak uit tot een rechthoek van 30 x 20 cm, smeer het vervolgens in met de jam en laat een rand van 2 cm rond de rand. Rol strak op en knijp elk uiteinde dicht.

• Leg de jam roly-poly op een uiteinde van de ingevette kant van het bakpapier en rol hem op. Wikkel in een vel folie en bak in de oven gedurende 35-40 minuten, gaar en bruin.

  jp gemaakt in chelsea instagram

• 
  
  Ondertussen, voor de vla: klop de eierdooiers, basterdsuiker en maïzena in een grote kom. Verhit de slagroom, volle melk en vanillestokje in een pan. Als je bijna wilt sudderen, haal je van het vuur en giet je het eierdooiermengsel over de hele tijd. Verwijder de vanillestok en gooi deze weg. Giet het mengsel terug in de pan en plaats op een zacht vuur gedurende 5-10 minuten, al roerend tot de vla is ingedikt. Niet koken.

• Snijd de jam roly-poly en serveer warm in kommen met de zelfgemaakte vla.