Er zijn veel verschillende sapdiëten in de buurt, en niet te vergeten een hele reeks saprecepten, maar ze zijn allemaal gebaseerd op hetzelfde idee - dat je door het drinken van grote hoeveelheden vers fruit en groentesap je systeem ontgift en gewicht verliest tegelijkertijd.
Sommige sapdiëten zijn extremer dan andere. Aan de ene kant van de schaal moedigen sommige diëten je gewoon aan om sappen aan je normale dieet toe te voegen om je vitamine- en mineraleninname te stimuleren. Aan de andere kant van de schaal consumeren sommige mensen dagen of zelfs weken lang alleen maar sap.
Juice-diëten haalden de krantenkoppen in 2011 toen de documentaire van Joe Cross Vet ziek & bijna dood liet zien hoe hij van 100 pond te zwaar naar gezond ging - allemaal door sap te maken. Hij legde uit dat een sapdieet je alleen helpt om overtollig gewicht te verliezen, maar enorm voordelig is voor je gezondheid.
‘Het (sap) verhoogt je inname van voedingsstoffen door je lichaam te voorzien van pure micronutriënten, vitamines en enzymen - met geen van de slechte dingen die verwerkt voedsel zijn. Door de meest voedzame brandstof in je systeem te stoppen, kun je je metabolisme op gang brengen en je lichaam een pauze gunnen van alle vreemde chemicaliën die je tot nu toe hebt uitgedaagd om te verwerken. '
De Australiër verloor maar liefst zes stenen door sap te maken, maar is een sapdieet misschien iets voor jou? We onderzoeken de feiten hieronder.
Psst ... Begin niet met een extreem sapdieet zonder eerst uw arts te raadplegen.
Hoe werken sapdiëten?
Fruit en groenten koken vernietigt een deel van zijn natuurlijke goedheid, maar door vers sap te drinken krijg je maximale goedheid van het voedsel. Investeren in een sapcentrifuge en het maken van uw eigen sappen is zelfs beter dan het kopen van voorverpakte fruit- en groentesappen, omdat zelfs deze zijn behandeld en conserveermiddelen zijn toegevoegd om ze langer mee te laten gaan.
Hoewel fruit- en groentesappen natuurlijke suikers bevatten, hebben ze de neiging om extreem weinig vet te bevatten, dus je zult afvallen. Er zijn zelfs aanwijzingen dat vers sap kanker en andere ziekten kan helpen bestrijden.
Maak thuis uw eigen sappen in plaats van alternatieven voor winkels te kopen - op die manier weet u precies wat er aan de hand is!
Voor wie zijn sapdiëten goed?
Mensen die willen afvallen, merken al snel dat sap, hoewel mogelijk extreem, dramatische gevolgen kan hebben voor hun gewichtsverlies. Het is ook goed voor mensen die in één keer veel voedingsstoffen in hun systeem willen opnemen, of mensen die hun systemen willen ontgiften of willen afzien van het drinken van teveel cafeïne of alcohol.
Wat zijn de nadelen?
Ontgiften kan hoofdpijn veroorzaken en je kunt wel honger hebben op een sapdieet als je ook geen ander gezond voedsel eet. Als je een extreem sapdieet volgt, zul je waarschijnlijk snel weer gewicht verliezen. Het is ook belangrijk om te onthouden dat wat je in je juicer stopt, een enorme impact op je dieet zal hebben - en dat te veel fruit meer kwaad dan goed kan doen dankzij de hoge suikerspiegel! Het drinken van te veel van het zoete spul verhoogt je bloedsuikerspiegel snel, wat betekent dat je lichaam insuline vrijgeeft, zo snel dat er een energiedip optreedt en je nog een zoete snack kunt pakken!
Hoe volg je een sapdieet?
De beste manier om te beginnen is door uw eigen fruitpers te kopen. Een goedkope blender kan worden gebruikt voor zachtere vruchten zoals bananen en aardbeien, maar voor hardere groenten en fruit moet je misschien wat meer uitgeven. U hoeft geen fortuin uit te geven, hoewel er juicers op de markt zijn voor maximaal £ 500! Je kunt een verscheidenheid aan juicers kopen bij Amazon of Argos.
Afhankelijk van het sapdieet dat je volgt, voeg je fruit- en groentesappen toe aan je normale dieet of drink je sap in plaats van een of meer maaltijden per dag. Je moet proberen een verscheidenheid aan fruit- en groentesappen te drinken, omdat deze allemaal verschillende vitamines en mineralen bevatten. Probeer in plaats van alleen sinaasappel of appel te plakken, rode biet, wortel en tomatensap. Als je groentesappen te zuur vindt, voeg dan wat appelsap toe om ze te helpen zoeten.
Als alternatief, als u niet de tijd of het geld hebt om uw eigen sappen te maken, kunt u ze kopen in supermarkten of reformwinkels. Zoek naar versgeperste sappen zonder zout of suiker. Fatsoenlijke groentesapmerken zijn V8 en Biotta.
muesli met yoghurt
Meer te weten komen:
Goede boeken om uit te proberen zijn 7 pond in 7 Days Super Juice Diet van Jason Vale, £ 5,99 en Super Duper Juice: Juicing for Health and Healing van Michael van Straten, £ 6,58, beide verkrijgbaar bij amazon.co.uk.