bedient:
8Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
5 minKoken:
5 minVoeding per portie | RDA | |
|---|---|---|
| calorieën | 159 kCal | 8% |
| Dik | 17g | 24% |
| koolhydraten | 2g | 8% |
| - van welke suikers | 2g | 2% |
Marie Rose-saus is ook bekend als zeevruchten-, cocktail- of hamburgersaus en deze pittige dressing is gemakkelijk te maken met een paar ingrediënten uit de kast.
Dit Marie Rose-sausrecept (vaak aangeduid als zeevruchten, cocktail of hamburgersaus) is gemaakt van goede kwaliteit mayonaise, ketchup, Worcestershire-saus, citroensap en een vleugje kruiden.
Vaak gebruikt als basissaus voor dat klassieke gerecht uit de jaren 80, de garnalencocktail, voegt deze pittige dressing een vleugje pit toe aan voorgerechten en hoofdgerechten.
De calorietelling bij dit Marie Rose-sausrecept is voor volle mayonaise. Vervang voor een minder calorische versie de helft van de mayo door natuurlijke yoghurt of halfvolle crème fraiche. Dit eenvoudige recept maakt 250 ml saus en duurt 10 minuten om te maken, plus koeltijd.
Ben je dol op garnalen? We hebben hier nog veel meer heerlijke garnalenrecepten!
Kijk hoe je Marie Rose-saus maakt
ingrediënten
- 200 ml mayonaise
- 2 el tomatenketchup
- ¼ theelepel cayennepeper
- Dash van Tabasco of Worcestershire-saus
- Citroensap persen, naar smaak
- Zout en versgemalen zwarte peper
Methode
Doe de mayonaise in een kom en roer de tomatenketchup, cayennepeper en Tabasco of Worcestershire-saus erdoor.
hoe je aardappelas maakt
Voeg citroensap naar smaak toe en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper. Dek af en laat minstens 2 uur in de koelkast afkoelen alvorens te serveren.