bedient:
4Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
05 minKoken:
40 minutenBen je het zat om alleen maar kipfilet te moeten serveren? Kippendijen zijn een goedkope traktatie met veel smaak en zijn snel alternatief voor het braden van de hele vogel. Briljant hapjes voor die rommelige eters onder ons, kinderen zijn dol op deze sappige, gezonde lekkernijen. Normaal gesproken in de oven gekookt, kunnen de dijen ook worden gebarbecued waardoor dit het hele jaar door een geweldig gerecht is!
ingrediënten
- 8 kippendijen
- 1 el olijfolie
- 1 citroen
- 2 teentjes knoflook
- 4 stengels dragon
- Zout en peper
Methode
Verwarm de oven voor op 220 ° C / 430 ° F / ventilator 200 ° C / gasstand 7.
Snijd de buitenkant van de kippendijen en leg ze in een kom.
Voeg de olijfolie toe aan de kom, samen met de fijngeraspte schil van de citroen en het sap.
Hak de teentjes knoflook fijn en voeg ze samen met de stengels dragon en wat zout en peper toe aan de kom.
Geef de kip een goede mix en gooi de inhoud op een ovenvaste schaal.
Hak de geperste citroen en leg op het dienblad rond de kip en plaats vervolgens in de oven.
Haal na 40 minuten de kip uit de oven. Gooi de gehakte citroen weg en serveer.