Worst popovers recept



maakt:

6

Kosten:

goedkoop

Voeding per portie

RDA
calorieën 160 kCal 8%
Dik 10g 14%

Pannenkoekenbeslag is zo veelzijdig - gebruik het als basis voor deze eenvoudige, meer smakelijke, knapperige worstjes en baconpopovers.



rundergehakt schoenmaker slowcooker


ingrediënten

  • 6 worsten
  • 3 plakjes gerookt gestreept spek
  • Voor de
  • :
  • 100 g bloem
  • Snufje zout
  • 1 groot ei
  • 150 ml melk
  • Zes-gaats non-stick muffinbakje


Methode

  • Verwarm de oven voor op gasstand 7 of 220 ° C.

  • Snijd elke worst in 3 en plaats 3 stukken in elk gat in de muffinlade. Snijd het spek in stukjes en leg het op de worsten. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak gedurende 10-15 minuten, of totdat de worstjes een goudbruine kleur beginnen te krijgen.

  • Ondertussen, om het beslag te maken, de bloem in een kom doen en het zout erdoor roeren. Klop het ei, de melk en 150 ml (¼ pint) water samen. Klop dit vervolgens in de bloem om een ​​glad beslag te krijgen.

    sarah michelle gellar borst
  • Wanneer de worsten bruin zijn en snel werken, giet dan wat beslag in elk gat, maar laat de ovendeur heel kort open staan, zodat de oven niet te veel in temperatuur daalt. Bak de popovers ongeveer 20-30 minuten, of tot ze zijn gerezen en het beslag knapperig is. Haal uit de oven en serveer onmiddellijk. (Niet geschikt om in te vriezen.)

Lees Volgende

Erwt en wasabi dip recept