Skiën teddybeer koekjes recept



Bon Appetit / Alamy Stock Photo

maakt:

10

Vaardigheid:

gemakkelijk

Kosten:

goedkoop

Prep:

30 minuten

Koken:

20 min

‘Ik geniet echt van het maken van leuke, nieuwe traktaties met mijn jonge jongens tijdens de kerst. Ik ben dol op het zien van hun kleine gezichtjes terwijl we een magisch meesterwerk maken en deze skiknuffels zijn zeker geen uitzondering! Het recept is bedrieglijk eenvoudig; een boterachtige gemberteddybeer zit moedig op snoepriet ski's. Ze zullen je kind gegarandeerd laten piepen van genot. '





ingrediënten

  • Voor de teddybeerkoekjes:
  • 90 g bloem
  • 1 theelepel gemalen gember (je kunt ook gemalen kaneel gebruiken of het kruid weglaten)
  • 50 g gekoelde boter
  • 25 g basterdsuiker
  • 2-3 theelepel melk
  • Voor decoratie:
  • 20 g poedersuiker
  • 175 g witte fondant
  • 10 rozijnen of rozijnen
  • 20 snoepstokken
  • 10 chocoladeschilfers
  • 5 Matchmakers of Mikado-sticks, in tweeën gebroken
  • Je hebt ook een snijder in de vorm van een teddybeer nodig - onze snijder was 3 centimeter lang.


Methode

  • Vraag je kind om een ​​bakplaat met boter in te vetten. Leg de lade opzij voor later.

  • Weeg de bloem in een mengkom. Help uw kind om de gember op de theelepel te meten. Ze voelen misschien de neiging om meer toe te voegen - ik spreek uit ervaring!

  • Neem de boter uit de koelkast en weeg het voordat je het in stukjes snijdt. Als uw kind oud genoeg is om een ​​tafelmes te gebruiken, dan willen ze deze taak misschien graag aanpakken. Voeg de brokken koude boter toe aan je mengkom.

  • Je kind kan nu met zijn vingertoppen de boter in de bloem wrijven.

  • Wanneer het mengsel op broodkruimels lijkt, is het tijd om de suiker toe te voegen en vervolgens in de melk te meten.

    tatoeages ter ere van het kind
  • Nu zitten al je ingrediënten in de kom, je kunt het mengsel samenbrengen om een ​​bal te vormen. Je kunt hiervoor je handen gebruiken, maar ik raad aan om met een lepel te beginnen, anders kan het rommelig worden!

  • Nadat je je deeg hebt omgezet in een gladde bal, is het tijd om het in huishoudfolie te wikkelen en minstens een half uur in de koelkast te bewaren om op te stijven. Ondertussen kun je proberen je kind te overtuigen geen restjes deeg te eten, of ben ik dat ?!

  • Verwarm je oven voor op 180 ° C / gasstand 4. Terwijl de oven opwarmt, is het tijd om het deeg uit de koelkast te halen en uit te rollen met een deegroller.

  • Je kunt je werkblad bestuiven met bloem of het deeg uitrollen tussen twee stukken huishoudfolie. Ik vind de tweede optie een stuk eenvoudiger en veel minder rommelig! Uw kind kan de leiding hebben over het uitrollen van het deeg, maar zorg er alleen voor dat het wordt uitgerold tot ongeveer de dikte van een munt van £ 1 (ongeveer 3 mm).



  • Maak je teddyberen met je teddy-vormige snijder. Ongetwijfeld zal uw kind hiervan houden. We merkten dat we 'ooohing en ahhhing' waren toen elke teddy ‘geboren’ werd.

    Fairy taart decoraties
  • Plaats je teddyberen op de ingevette bakplaat en leg ze in de oven. De koekjes moeten 15-20 minuten koken. Als u een kleinere of grotere snijder hebt gebruikt, moet u de kooktijd dienovereenkomstig aanpassen.

  • Neem de gekookte koekjes uit de oven en leg ze op een rooster om af te koelen. Zodra de koekjes koud zijn, kun je ze veranderen in ski-knuffels!

  • Maak allereerst een kleine hoeveelheid 'lijm' om je mooie creaties bij elkaar te houden. Om dit te doen, zeef je gewoon de poedersuiker in een kleine kom, voeg een paar druppels water per keer toe en meng om een ​​stijf glazuur te vormen.

  • Leg je knuffels plat op het werkblad en gebruik een kleine hoeveelheid fondant om elke neus te maken. Je hebt maar een beetje nodig voor elke teddy, ongeveer de grootte van een erwt. Rol de fondant tussen je handen, dompel de ijslijm in en druk in het midden van elk hoofd. Voeg een chocoladeschilfer toe voor het puntje van elke neus.

  • Om de ogen en knoppen te maken, neem je eenvoudig een rozijn en snijd je deze in vier stukken. Twee stukken vormen de ogen en de andere twee worden knopen. Blijf op zijn plaats met ijsvorming.

  • Voordat u de teddyberen aan de snoepstokken bevestigt, moet u de snoepstokken korter maken (tenzij u mini-stokken gebruikt). Ik vond het het gemakkelijkst om ze met mijn handen in twee te breken.

    grappige cadeaus voor leraren
  • Gebruik een kleine hoeveelheid fondant om de onderkant van de zuurstokken te plakken op wat je maar wilt laten zien. Ik gebruikte een blad aluminiumfolie.

  • Gebruik kleine stukjes fondant om op de kleine voetjes van de teddy te drukken en druk de teddy vervolgens heel voorzichtig op de snoepstokken. Ik nam het op dit punt over toen mijn kleine jongen, die slechts vier is, nogal krachtig was en we een paar slachtoffers leden! Een ouder kind zou het met slechts een beetje hulp moeten redden. Gebruik meer fondant om de Matchmaker-stokken aan de handen van de teddy te bevestigen.

  • Wanneer je alle teddyberen-skiërs hebt gemaakt, kun je ze met een beetje poedersuiker overgieten en als je nog wat fondant over hebt, rol je in sneeuwballen om de sneeuwscène te voltooien!

Lees Volgende

Heilbotsteaks met tomaat-peppadewsausrecept