bedient:
4Vaardigheid:
gemakkelijkKosten:
goedkoopPrep:
05 minKoken:
25 minHet duurt niet lang voordat Slimming World's pittige heetgerookte zalmnoedels opkloppen. Deze gezonde roerbak combineert zalmfilets met een lichte sojasaus en veel groenten, waaronder ui en wortel.
De kruidige heetgerookte zalmnoedels van Slimming World zijn echt gemakkelijk te maken en zijn de perfecte maaltijd tijdens de midweek wanneer je zin hebt in iets vetarms maar niet in de smaak. Dit recept duurt 30 minuten om te bereiden en te koken en serveert 4 personen. Deze rokerige smaak van de zalm geeft deze eenvoudige pastagerecht een echte diepte van smaak. De gemalen gember en knoflook werken wonderen samen in dit recept om het een oosterse draai te geven. Als je geen noedels hebt, kun je ze in plaats daarvan ruilen voor spaghetti.
ingrediënten
- 350 g gedroogde eiernoedels
- Caloriearme kookspray
- 1 ui, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
- 1 Grote wortel, geschild en in kleine blokjes gesneden
- 1 teentje knoflook, geplet
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 el mild of medium kerriepoeder
- 400 g bevroren gesneden gemengde paprika's
- 4 el Lichte sojasaus
- 300 g zonder huid heet gerookte zalmfilet, grof afgeschilferd
- Een klein handvol gehakte verse koriander
- Limoenen, te serveren
Methode
Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking en laat ze uitlekken en apart zetten.
top 10 rijmpjes
Spuit intussen een antikleefwok of grote koekenpan met caloriearme kookspray en plaats op een hoog vuur.
bill ward acteur vriendin
Roerbak de ui en wortel 3 minuten of tot ze zacht zijn, voeg dan de knoflook, gember, kerriepoeder en paprika's toe en roerbak 4 minuten of tot ze net beginnen zacht te worden.
Voeg de uitgelekte noedels en ongeveer 2 eetlepels water toe en gooi alles samen. Voeg de sojasaus toe, breng op smaak en roerbak nog een minuut.
Voeg de zalm toe en roerbak 2 minuten of tot gloeiend heet. Haal van het vuur, verspreid over de koriander en verdeel over ondiepe kommen of borden.
recepten met weinig koolhydraten en veel vet
Serveer warm met partjes limoen om over te knijpen.
Recept met dank aan Slimming World